Vin blanc vif au fruité prononcé, sur des arômes de petits fruits jaunes (prune, mirabelle) qui plait à l’apéritif et accompagne idéalement les produits de la mer.
Le mot du Vigneron, Arnaud Pelletier :
Vivacité à l’apéritif !
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château de Premeaux
- Année : 2019
- Région : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne aligoté
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Aligoté
- Sol : Pierres de lave
Dégustation
Quand ?
Au repas ou à l'apéritif. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 3 ans.
Comment ?
Parfait avec des fruits de mer, du veau et de la volaille à la crème.
Apéritif - Fruit de mer - Viande blanche - Volaille
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