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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château de Serres
- Année : 2019
- Région : Languedoc
- Appellation : Cité de Carcassonne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Grenache 25%, Syrah 50%, Cabernet Franc 25% 5%, Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 20%
- Sol : Terrasses Argilo Calcaires
Dégustation
Quand ?
Le vin de l'apéritif ou d'un repas simple et généreux, des produits bruts, sains avec juste une pointe de fleur de sel
Pour épater - A conserver - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Une belle burrata crémeuse et des tomates du jardin, une belle cote de boeuf, des cabécous fermiers
Apéritif - Fromage - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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