Château d'Epiré
Hu-Boyau 2012 - Blanc

Loire, Savennières

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Château d'Epiré - Hu-Boyau
19€10

Pale and brilliant colour with a complex nose where the white flower meets a light woody note. The wine is round and smooth with a very nice length.

The word of the Winemaker, :

Vines planted in 1960 by my grandfather to give richness, a schist terroir that brings minerality, and finally oak barrels that gives it a woody note, good wines, are made with good things.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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19€10
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château d'Epiré
  • Year : 2012
  • Region : Loire
  • Appellation : Savennières
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% chenin
  • Soil : Schiste

Tasting

When ?

Ideal with friends or during a family meal. Its slightly woody taste will appeal to amateurs.

How ?

Smoked salmon, sea sauerkraut, poultry with cream sauce

The Wine Estate

Located in the heart of the Savennières appellation in Anjou, Château d'Epiré is a family estate that has been passed down from father to son for 5 generations. Savennières is a schist terroir that gives the chenin an exceptional minerality. On an area of 11 hectares located on the slopes of the Loire, the harvest is manual in 3 to 4 passages, the wines are then vinified in an old Romanesque church from the 12th century. We produce for our customers...

The opinion of Ambassadors

 @nicolasg

Un élevage fondu et intégré au cépage pour un ensemble harmonieux, quel chance de l'avoir à ce niveau de cohésion et de délicatesse. Aromatique sur les fruits confits miellé

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @simon00

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 @loic0000000000

La puissance des notes de caramel s'intensifie en bouche. Retour en enfance garanti !

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 @victor-g.

Un nez de miel, de fruits cuits. Très rond en bouche

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 @marion000000

Une vraie gourmandise au nez qui me fait penser aux sucettes au caramel, en bouche une belle rondeur sans être trop expressif.

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 @thomasriant

Joli, de belle notes caramélisés, un vin très suave

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 @elodie-bly

Une belle finesse et de jolies arômes de caramel et de vieillissement.
Très belle cuvée

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 @gaelle0

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