De robe sombre, il se présente avec un joli nez élégant de fruits rouges. Le vin est dense avec de jolis tanins fins, une belle concentration le tout est très élégant. Belle persistance et de la fraîcheur en finale.
Le mot du Vigneron, Valérie Durand :
Situé au cœur de le la région Entre-Deux-Mers, à deux pas de l’abbaye bénédictine de la Sauve Majeure, Le Château Saint-Julian est un vin gourmand aux arômes de fruits noirs expressifs
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : La Grangère
- Année : 2018
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Supérieur
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Merlot 73% Cabernet Sauvignon 27%
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant, jusqu'en 2022
Comment ?
Top avec une entrecôte ou côte de bœuf grillée, tournedos ou coq au vin.
Apéritif - Fromage - Gibier - Viande rouge
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