Château Melin CHÂTEAU MELIN - Rouge - 2019

Bouteille 75cL
Château Melin - CHÂTEAU MELIN - Rouge - 2019
 
Suite à une sélection parcellaire savamment étudiée, les raisins sont vinifiés dans le but d'obtenir un vin fin, élégant et racé. Le choix ainsi fait après concertation avec notre œnologue, Marie Traissac, notre Château Mélin est élevé pendant douze mois en fût de chêne. Le Château Mélin est un vin fin qui revêt une élégante parure grenat et qui est doté d'un bel éventail aromatique aux notes épicées et fruitées (cassis, myrtille). La bouche développe une « puissance légère » tellement la richesse du vin est grande et ces tanins très veloutés et fondus.
Le mot du Vigneron, :
Château Mélin 2018, un millésime particulièrement expressif! Du fruit et du fruit...

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