Château Nadal-Hainaut
Carignan 1900 - La centenaire 2016 - Rouge

Roussillon, Côtes Catalanes

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Château Nadal-Hainaut - Carignan 1900 - La centenaire
11€45

In the mouth, rich and concentrated notes: a fleshy cuvée with silky tannins, powerful aromas of blackcurrant, a hint of liquorice and notes of garrigue. Very fresh, this 100% Carignan Vieilles Vignes cuvée expresses all its terroir with a beautiful minerality and incredible balance.

The word of the Winemaker, :

An ordinary grape variety, an unknown soil, an extraordinary vine age and the local know-how make this wine an exceptional wine. Planted in 1900, this vine with centuries-old strength draws its intensity from the depths of our land.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€45
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Nadal-Hainaut
  • Year : 2016
  • Region : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 14%
  • Grape : 100% Carignan vieilles vignes
  • Soil : Argilo-caillouteux

Tasting

When ?

For a beautiful occasion or for every day, this cuvée will not disappoint the lover of fleshy wine. As a medium-aged wine, it will also enjoy for a few years in your private cellar!

How ?

This wine is perfect with grilled meats, pretty game and comforting family dishes such as leg of lamb or pot au feu.

The Wine Estate

In the heart of the Roussillon plain, between the sea and the mountains, Château Nadal-Hainaut was built in the 18th century on the Prieuré Santa Maria de l'Eule site, a Cistercian monastery dating from the 12th century. The winegrower tradition dates back to this period, exploiting vines that already existed at the time. Concerned about the environment and with the greatest respect for the vines and these small inhabitants, Jean-Marie Nadal, fifth generation of winegrowers...

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Superbe robe rouge eclatante, tirant sur le pourpre.
Le nez est incroyable d'originalité. Avis aux amateurs de sensations nouvelles!
Des petits fruits rouges frais, une touche de sous bois.
La bouche est tendue mais equilibrée et précise avex des tannins soyeux et de puissants aromes de cassis.
Très beau travail et le moins que l'on puisse dire c'est que ces vignes sont encore superbe.
Buvons ce vin, buvons du temps.

1 Commentaire

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @greg0

La robe est belle et le nez dégage des effluves d'olive noire. LA structure tannique est idéale, l'amertume peu marquée, ce qui en fait un vin tout en tension, avec une longueur idéale. J'imagine une bonne pièce de boeuf grillée ou un magret saignant avec des frites maisons...

Commentaires
 @maxou

Un nez discret de jeunes fruits rouges
Très bien équilibré et très bon
Bien agréable

Commentaires
 @atchara

Vin complexe et puissant. Fruits rouges, fondants, bel longueur en bouche.
Très surprise pour le cépage.

Commentaires
 @margot

Une robe pourpre profonde et envoûtante. Des arômes de fruits noirs (griottes, mûres), de fruits mûrs, compotés, avec des notes grillées-torréfiées. Une bouche dense et charnue, avec des tanins épicés. La finale est ample, légèrement chauffante, avec une pointe de cacao amer. Un beau vin plein de soleil, généreux. Idéal avec une belle pièce de bœuf grillée ou autour d’un bon repas en famille!

Commentaires
 @margot

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