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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château Nadal-Hainaut
- Année : 2021
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes Catalanes
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100% Chardonnay
- Sol : Argilo-caillouteux
Dégustation
Quand ?
A déguster bien frais à l'apéritif ou autour d'un table entre amis, cette cuvée sublimera vos mets. Ce vin exceptionnel a tout le potentiel d'un vin de garde.
Comment ?
Excellent sur des fruits de mer, ce Chardonnay, un vin de partage. Gouleyant et équilibré, il se marie parfaitement avec un poisson entier au four au baies rouges, ou encore avec des gambas finement grillées à l'ail.
Apéritif - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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