Château Pépusque
Les terres fines 2015 - Rouge

Languedoc, Minervois

Château Pépusque - Les terres fines
14€80

The colour is garnet red, the nose is elegant and dense with finely woody aromas. The attack on the palate is full and fleshy with beautiful silky tannins.

The word of the Winemaker, :

Elegant on the fruit, its tannins are velvety and its mouth is well balanced.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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14€80
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Pépusque
  • Year : 2015
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Minervois
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Syrah 54%, Mourvêdre 32%, Grenache noir 14%
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

Perfect on your roasted meats! A wine to keep between 5 and 10 years.

How ?

Perfect with a roast beef with herbs, a roast veal, a rack of lamb stuffed with herbs or with your Auvergne cheeses.

The Wine Estate

Located in the village of Pépieux in the Minervois and Minervois la Livinière appellations, the estate extends over 36 hectares on the slopes of the Black Mountain. With a very dry climate and a wind that comes down from the mountains, the wines are fresh and very rich in aromas. The wines are made from Syrah, Grenache, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault and Carignan noir.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Nez puissant, de mures, de cassis avec des notes de cacao, d'olives noires, de garrigue.
Bouche ample et très aromatique, sur le cassis avec une pointe de réglisse et de poivre.
Ce vin a tout pour plaire! De la gourmandise, de l'elegance, un bel équilibre et une belle longueur.
Il fera le bonheur des bons vivants et amateurs de bonne bouteilles pour des plats méditéranéens ou des grillades de choix.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @greg0

Un nez épicé sur des fruits rouges confits. L'équilibre est assez réussi avec une longueur en bouche agréable.

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 @maxou

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 @atchara

J'aime bien coté aromatique ce de vin. Assez puissant mais pas trop lourd. Ideal pour accompagner les plats du Sud.

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