Château Pierre-Bise Coteaux du Layon 1er Cru Chaume - Blanc - 2016
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château Pierre-Bise
- Année : 2016
- Région : Loire
- Appellation : Coteaux du Layon Premier Cru Chaume
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 11.5°
- Cépage : 100% Chenin
- Sol : Grès de carbonifère.
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine simple et authentique ou se suffira à lui seul en apéritif. Servir entre 10 et 13°C.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Accompagnera merveilleusement bien le foie gras, une caille à la clefmontaise rôtie au raisin ou des desserts tels que une tarte tatin ou un crémet d'Anjou aux poires.
Apéritif - Dessert - Foie gras - Poisson
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