Chateau Saint Martin de la Garrigue Château Saint-Martin la Garrigue Bronzinelle - Blanc - 2021
Bouteille 75cL
La robe est jaune clair avec des reflets brillants. Le nez est riche, amandier, acacia et abricots. En bouche, l'attaque est vive et franche avec des arômes de fleurs et de fruits exotiques. Ce vin est complexe avec une bonne longueur en bouche et une belle minéralité.
Le mot du Vigneron, Jean Luc Parret :
Ce vin est issu d'une agriculture raisonnée certifiée "HVE".
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Chateau Saint Martin de la Garrigue
- Année : 2021
- Région : Languedoc
- Appellation : Languedoc
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Marsanne 40%, Grenache Blanc 15%, Roussanne 15%,Picpoul 15%, Viognier 10%, et Terret 5%
- Sol : Sols peu profonds limoneux-sableux sur calcaires marneux et calcaires lacustres
Dégustation
Quand ?
A boire maintenant ou à conserver 1 à 3 ans.
Comment ?
Parfait sur des crustacés, coquillages et fruits de mer, viandes blanches, volailles, poissons en sauce blanche, avec du saumon, des langoustines, du brebis ou du Comté.
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