Château Saint-Vincent Millésime - Rouge - 2009

Bordeaux, Fronsac

2 avis

Château Saint-Vincent - Millésime - Rouge - 2009

Au cœur du Libournais, cette région a été traversée par l’histoire de France depuis le Moyen-Age notamment lorsque Charlemagne y fit construire sa forteresse ou lors de la fronde de Bordeaux. Côté vin, une couleur rouge grenat intense avec un nez étonnamment équilibré entre fruits rouge et noirs, épices et vanille. Une belle rondeur. L’un des meilleurs millésimes de ces 30 dernières années.

Le mot du Vigneron, Nicolas Chevalier :

L’un des meilleurs millésimes de ces 30 dernières années !

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Stephane Lethuillier - il y a quelques mois

Servi à Noël avec beaucoup de bons échos, c'est un excellent rapport qualité-prix.

Nicolas Chevalier - il y a quelques mois

Content que le millésime 2009 vous ai donné satisfaction.

matthieu tanguy - il y a quelques mois

un très bon Fronsac, intéressant sur des millésimes jeunes (2009) et moins jeunes (2003). Et le vigneron est très sympa, ce qui ne gâche rien!

Nicolas Chevalier - il y a quelques mois

Merci. De fait, nous possédons de vieux millésimes ... encore plus vieux que ceux indiqués par Matthieu (1984, 1996, ...). Malheureusement, plus de 2003. En jeunes, les 2009 et 2010 sont très plaisants à l'heure actuelle.

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Saint-Vincent
Année : 2009
Région : Bordeaux
Appellation : Fronsac
Degré alcoolique : 14°
Cépage : Merlots 85%, Cabernets francs 15%
Sol : Plateau argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?
Un vin qui sera servi à table autour d’un repas cuisiné, entre amis ou famille. A boire tout de suite ou conserver 5 à 6 ans. Carafer 15 min avant et servir à 17°C.

Pour épater - A conserver - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Des plats puissants (en sauces et épicés) tel que le bourguignon mais aussi les viandes rouges (grillées ou rôties) comme l’entrecôte. Fromages (brebis, comté, brie etc.).

Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge - Volaille