Château Le Sepe
Cuvée classique 2012 - Rouge

Bordeaux, Bordeaux

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Château Le Sepe - Cuvée classique
10€10

The colour is dense, deep, the aromas of black fruits (blackcurrant) and wild fruits (blackberries) are revealed on the nose. Very expressive on the palate, this wine retains the aromatic characteristics of the fruit while perfectly balancing with the tannins. A pretty structure for a beautiful overall balance.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Le Sepe
  • Year : 2012
  • Region : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Alcoholic degree : 13,5% - 75cl
  • Grape : 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
  • Soil : Coteaux argilo calcaire

Awards

Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Belle robe grenat soutenu. Nez de fruits rouges et noirs assez discret, relativement mûr. En bouche un style frais, croquant, sur le fruit. La finale est plus ferme et l'ensemble est harmonieux et très parfumé. A ouvrir sans attendre sur un rôti.

Tasting

When ?

A meal with friends. Store up to 8-10 years. Serve at room temperature: 17° C.

How ?

A nice rib steak or grilled duck breast, desserts made with red fruits or Tomme d'Auvergne

The Wine Estate

Leaving a professional life to live a dream? This is what Dominique and Catherine Guffond did. At the age of 50, Dominique decided to sell his house in the Paris suburbs to buy this vineyard. If Dominique's family and friends think he is crazy, he remains determined to live his passion. It was in 2009 that this dream took shape, and since then the former insurer has been producing wines in the Bordeaux and Entre-Deux-Mers appellations.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @mathilde-sens

J'avais jamais dégusté le rouge du château le sepe, uniquement l'entre-deux-mers dont je garde un très bon souvenir. La cuvée classique rouge reste dans la même identité du château avec des vin frais et vif.

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 @estellegc

Un vin frais et élégant, parfait pour un repas entre amis ou en famille !

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 @hugo00

Un vin simple et gourmand. Des fruits rouges qui réveillent les papilles! Je l'ai marié avec un magret de canard au miel , c'était parfait.

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 @j-esteve

 

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 @bati

Bordeaux comme on l'aime : c'est souple, équilibré et plein de goût. Que du plaisir

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 @ericjeanjean

La cuvée classique est vraiment bien, avec des notes de fruits rouges au nez et un très bel équilibre aromatique en bouche ! Je le recommande !

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