Château Soucherie
Coteaux du Layon "Patrimoine" 2017 - Blanc

Loire, Coteaux du Layon

Château Soucherie - Coteaux du Layon
13€75

Nose of a pretty bright golden yellow colour with notes of apple, rhubarb and ripe comice pear. The whole underlines the patina of the wood which gives it a milky side, milk caramel. The wine is not dominated by its botrytis character. The full and smooth palate expresses the perfect integration of sweetness into the balance. On the finish, the acidity balances the sweetness: the whole is digestible and harmonious

The word of the Winemaker, :

Or how to find the balance between sugars and acidity

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€75
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Soucherie
  • Year : 2017
  • Region : Loire
  • Appellation : Coteaux du Layon
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% chenin blanc
  • Soil : Argilo schisteux et schisto- gréseux

Tasting

When ?

For an aperitif with friends or family. Serve chilled between 6° and 8°. To be consumed within the next 10 years.

How ?

Will go perfectly with salads of candied gizzards and duck breasts, fruit pies and tart tatin but also cheeses.

The Wine Estate

Located in the heart of the Loire Valley near Angers, Château Soucherie is a historical wine estate producing wines from the Anjou appellation. In the middle of the vineyards, revealing a unique view of the Layon valley, it is a magical place where you can linger.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @celinette23021971
 Certified purchase

Excellent

Commentaires
 @max

1 Commentaire

Commentaires
 @florent00

Me rappelle les arômes soyeux et chatoyants des Sauternes, sans leurs défauts.

Commentaires
 @helenehd

Le sucre est bien équilibré et contrebalancer par une acidulée agréable. Des notes fruités et fraîches sont agréables en fin de repas.

Commentaires
 @florian

Vin moelleux bien maîtrisé, les sucres restent discrets et révèlent une belle acidité rafraîchissante.

Commentaires
 @louis-marie

Un coteaux du layon fidèle à son appellation, la souplesse est au rendez-vous.

Commentaires
 @albane

Délicieux, goût de miel mais acidulé en fin de bouche. JE recommande!

Commentaires
 @pascal

Dégusté en aveugle lors d'une soirée oenologique
A été très apprécié : notes de fruits / fraîcheur / très agréable en bouche / sucre pas envahissant ...Le cépage et l'appellation reconnus de manière unanime

Commentaires
 @gwilherm-de-cerval

Notes de pêche et de poire à belle maturité. Une bouche superbe alliant équilibre, finesse et fraicheur. On a des sucres très bien intégrés au vin qui permet à celui-ci un coté très digeste !

1 Commentaire

Commentaires

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