Bouteille 75cL
Robe d'un pourpre foncé. Arômes de menthe, de torréfaction, finement rehaussés par un boisé fin et délicat. Les tanins denses et massifs mais fins et raffinés. Puissance et opulence sans mollesse.
Le mot du Vigneron, Eric Miailhe :
"Quand le vin devient une histoire de famille"
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Chateau Soudars
- Année : 2008
- Région : Bordeaux
- Appellation : Haut-Médoc
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 50% merlot - 49% cabernet-sauvignon - 1% cabernet franc
- Sol : Terroir de 10% de graves sableuses et de 90% d'argilo calcaires filtrants
Dégustation
Quand ?
Servir entre 17 et 18°C
Comment ?
Viandes rouges, viandes blanches rôties ou grillées.
Fromage - Viande blanche - Viande rouge
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