Château Vessière "mas vessière blanc" - Blanc - 2020

Languedoc, Pays d'Oc

2 avis

Achat Vins en Agriculture Biologique - Les Grappes

Avec une telle vivacité on ne peut s'en passer ! Une robe jaune clair aux reflets argenté. Un nez fruité aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes avec une pointe de minéralité. Une bouche fine et délicate tout en légèreté.

Le mot du Vigneron, Vincent Teulon :

Dernière gamme de vins à être sortie avant Ortus. Le secret de cette bouteille est tenu par nos galets, ce sont eux qui vont transmettre à nos raisins la nuit, toute la chaleur accumulée la journée.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Antoine Canavy - il y a quelques mois

Nez très plaisant avec des arôme de fruit jaunes ! En bouche, on y revient facilement ! J'adore

Jean Kouji Décourt - il y a quelques mois

De belles notes florales au nez et un vin facile à boire

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Informations sur le vin

Couleur : Blanc
Domaine : Château Vessière
Année : 2020
Région : Languedoc
Appellation : Pays d'Oc
Classifications : Nature - Sans Cahier des Charges , Bio - Certifié AB , Biodynamie - Cerfié Demeter
Degré alcoolique : 13°
Cépage : 70% Grenache Blanc, 30% Muscat Petits Grains
Sol : Sur un plateau de galets roulés (grès)

Dégustation

Quand ?
A boire dans sa jeunesse (2-3 ans environ).
Conseils de service à 10-12°C (A boire frais).

Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Ce vin se mariera très bien avec des mets estivaux ou des repas dans une ambiance festive du type apéritif dînatoire : salades, poissons à la plancha, olives vertes, tapas de la mer, légumes du soleil au barbecue

Apéritif - Asiatique - Fruit de mer - Poisson