{"title":"Château Clarisse","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"552\"\u003eAu cœur du plateau argilo-calcaire de Puisseguin-Saint-Émilion, à proximité de Saint-Émilion, le Château Clarisse incarne une approche moderne et exigeante du vin bordelais. Créé par Olivia et Didier Le Calvez, le domaine s’étend sur 24 hectares répartis sur les appellations Puisseguin-Saint-Émilion et Castillon Côtes de Bordeaux, offrant un terroir d’exception où chaque parcelle révèle sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"893\"\u003eLes sols profonds, enrichis de calcaires fossiles, agissent comme une réserve naturelle d’eau et permettent à la vigne de mûrir dans un équilibre parfait. Le plateau, situé à plus de 100 mètres d’altitude, assure un drainage optimal, une exposition lumineuse idéale et une fraîcheur naturelle qui apporte tension et élégance aux raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1276\"\u003eLe vignoble est planté principalement en merlot et cabernet franc, complétés par du petit verdot et du carménère, permettant des assemblages complexes et raffinés. La viticulture est conduite dans le respect de l’environnement et de la biodiversité : haies, ruches, agroforesterie et jardin végétal accompagnent la vie du vignoble et renforcent l’équilibre naturel des parcelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1861\"\u003eÀ la cave, la rigueur et la précision parcellaire guident chaque étape des vinifications. Les raisins sont vinifiés avec douceur, respectant leur expression naturelle, et élevés partiellement en barriques pour sublimer le fruit et la structure. Les vins de Château Clarisse se distinguent par leur élégance, leur texture veloutée et leur équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur. Les rouges révèlent des notes de fruits noirs mûrs, de prune et de cerise, enrichies de touches florales et épicées, tandis que les blancs, plus récents, expriment pureté et finesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"1996\"\u003eChâteau Clarisse signe ainsi des vins généreux, raffinés et authentiques, véritable reflet du terroir de la rive droite bordelaise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionvieillesvignes-rouge-2014","title":"Puisseguin-Saint-Émilion Vieilles Vignes 2014","description":"\u003cp\u003eCette cuvée emblématique met à l’honneur des vieilles vignes de Merlot, dont certaines dépassent 70 ans, assemblées avec du Cabernet Franc et du Carménère, cépage historique du Bordelais. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs et de douces notes épicées. En bouche, le vin se révèle riche et généreux, avec une texture veloutée et une belle intensité fruitée. L’ensemble est harmonieux, porté par une finale longue et gourmande aux notes fruitées, légèrement boisées et vanillées. Un vin de caractère, doté d’un beau potentiel de garde, qui accompagnera parfaitement le gibier et les viandes de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914947264855,"sku":"CLAR6360-2014","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2014.png?v=1776439618"},{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionvieillesvignes-rouge-2017","title":"Puisseguin-Saint-Émilion Vieilles Vignes 2017","description":"\u003cp\u003eCette cuvée emblématique met à l’honneur des vieilles vignes de Merlot, dont certaines dépassent 70 ans, assemblées avec du Cabernet Franc et du Carménère, cépage historique du Bordelais. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs et de douces notes épicées. En bouche, le vin se révèle riche et généreux, avec une texture veloutée et une belle intensité fruitée. L’ensemble est harmonieux, porté par une finale longue et gourmande aux notes fruitées, légèrement boisées et vanillées. Un vin de caractère, doté d’un beau potentiel de garde, qui accompagnera parfaitement le gibier et les viandes de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914950443351,"sku":"CLAR6360-2017","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2017.png?v=1776439237"},{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionrouge-rouge-2017","title":"Puisseguin-Saint-Émilion 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe Puisseguin-Saint-Émilion dévoile une robe rubis profonde et un nez généreux de fruits rouges mûrs, souligné par de délicates notes épicées. En bouche, il se montre souple, rond et bien équilibré, avec des tanins fins et une belle persistance. Un vin élégant, fidèle au caractère des grands rouges de la rive droite bordelaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914950771031,"sku":"CLAR6358-2017","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-2017.png?v=1776439726"},{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionrouge-rouge-2018","title":"Puisseguin-Saint-Émilion 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe Puisseguin-Saint-Émilion dévoile une robe rubis profonde et un nez généreux de fruits rouges mûrs, souligné par de délicates notes épicées. En bouche, il se montre souple, rond et bien équilibré, avec des tanins fins et une belle persistance. Un vin élégant, fidèle au caractère des grands rouges de la rive droite bordelaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914950869335,"sku":"CLAR6358-2018","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-2018.png?v=1776440264"},{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionrouge-rouge-2013","title":"Puisseguin-Saint-Émilion 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe Puisseguin-Saint-Émilion dévoile une robe rubis profonde et un nez généreux de fruits rouges mûrs, souligné par de délicates notes épicées. En bouche, il se montre souple, rond et bien équilibré, avec des tanins fins et une belle persistance. Un vin élégant, fidèle au caractère des grands rouges de la rive droite bordelaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914952606039,"sku":"CLAR6358-2013","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-2013.png?v=1776440025"},{"product_id":"bordeaux-chateauclarisse-puisseguinsaintemilionvieillesvignes-rouge-2018","title":"Puisseguin-Saint-Émilion Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003eCette cuvée emblématique met à l’honneur des vieilles vignes de Merlot, dont certaines dépassent 70 ans, assemblées avec du Cabernet Franc et du Carménère, cépage historique du Bordelais. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs et de douces notes épicées. En bouche, le vin se révèle riche et généreux, avec une texture veloutée et une belle intensité fruitée. L’ensemble est harmonieux, porté par une finale longue et gourmande aux notes fruitées, légèrement boisées et vanillées. Un vin de caractère, doté d’un beau potentiel de garde, qui accompagnera parfaitement le gibier et les viandes de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clarisse","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914956439895,"sku":"CLAR6360-2018","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2018.png?v=1776439920"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/collections\/Famille-LE-CALVEZ-scaled.jpg?v=1770984419","url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/chateau-clarisse.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}