{"title":"Domaine Bernard Defaix","description":"\u003cp\u003eÀ Chablis, Bernard Defaix propose des vins où la minéralité affleure sans agressivité, portée par une maturité parfaitement dosée. Le chardonnay se montre fin, tendu, avec une aromatique citronnée nette. Les élevages sur lies donnent du volume tout en préservant une ligne fraîche. Le domaine exprime avec constance la dimension crayeuse de la région, avec un style précis et lumineux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bourgogne-domainebernarddefaix-chablisdefaixsanssoufre-blanc-2022","title":"Chablis Defaix sans soufre 2022","description":"\u003cp\u003eCette cuvée provient d'une parcelle de vignes de plus de 40 ans, réputée pour produire des raisins d'une grande structure. La mise en bouteilles s'est effectuée sans collage ni filtration, respectant ainsi l'intégrité du vin et permettant de conserver sa richesse en éléments naturels protecteurs. Un léger trouble peut apparaître, témoignant de ce procédé soigné. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de bien l'aérer avant de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914606739799,"sku":"VEVIG175","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chablis-defaix-sans-soufre-2022.png?v=1776362580"},{"product_id":"bourgogne-domainebernarddefaix-chablisdefaix-blanc-2021","title":"Chablis Defaix 2021","description":"\u003cp\u003eCe Chablis du Domaine Bernard Defaix est issu à 100 % de Chardonnay cultivé en conversion biologique sur des sols kimméridgiens riches en calcaire fossilifère. Fermenté en cuves inox et élevé sur lies fines pendant environ 8 mois, ce vin restitue une minéralité pure et dynamique, rehaussée par des touches d’agrumes mûrs. La bouche allie fraîcheur saline, vivacité citronnée et beaucoup de droiture.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914607984983,"sku":"VEVIG029","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chablis-defaix-2021.png?v=1776362684"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/domaine-bernard-defaix.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}