{"title":"Domaine Tessier","description":"\u003cp\u003eEn Cheverny, le Domaine Tessier, conduit par Philippe Tessier, travaille avec constance les cépages emblématiques du secteur : romorantin, sauvignon et gamay. Le vignoble est mené en agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la qualité de la matière première et à l’équilibre des sols.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLes vinifications s’inscrivent dans une approche naturelle et peu interventionniste, visant à préserver la clarté du fruit et la précision des équilibres. Les vins blancs privilégient des profils verticaux et tendus, portés par une acidité régulière et une expression nette des cépages. Les rouges, quant à eux, se distinguent par leur fraîcheur et un toucher très fluide, construit sur des extractions mesurées.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eL’ensemble des cuvées se caractérise par une grande lisibilité et une cohérence stylistique marquée. Le domaine propose une lecture lumineuse et précise de Cheverny, aujourd’hui reconnue comme une référence incontournable de l’appellation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loire-domainetessier-toc-rouge-2023","title":"Toc 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin, exclusivement élaboré à partir du cépage Côt, provient de vignes cultivées sur des sols silico-argileux reposant sur un socle calcaire, conférant ainsi une belle minéralité. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main, favorisant une sélection minutieuse des grappes. La vinification inclut une macération avec les grappes entières, et la fermentation malolactique est intégralement effectuée. L'élevage en cuve respecte l'authenticité du fruit, et l'utilisation de sulfites est très limitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914478420311,"sku":"VETES004-2023","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/toc-2023.png?v=1776354164"},{"product_id":"loire-domainetessier-courchevernylessables-blanc-2022","title":"Les Sables 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin 100% Romorantin est issu de vignes âgées de 30 à 50 ans, plantées sur un sol silico-argileux qui contribue à sa minéralité. Grâce à une fermentation malolactique maîtrisée et un élevage de 10 mois en cuves tronconiques et demi-muids suivi de 5 mois en cuve ciment, il développe une belle complexité aromatique et offre une structure raffinée. Ce vin sec est idéal à consommer jeune pour profiter de ses arômes fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914501488983,"sku":"VETES001-2022","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-sables-2022.png?v=1776356324"},{"product_id":"loire-domainetessier-chevernylacharbonnerie-blanc-2022","title":"La Charbonnerie 2022","description":"\u003cp\u003eAvec un assemblage de 70% de Sauvignon et 30% de Chardonnay, ce vin se distingue par son terroir silico-argileux et un sous-sol calcaire qui enrichissent sa complexité. Les vendanges manuelles respectent la tradition, tandis que la vinification en cuves inox et béton, suivie d'une fermentation malolactique, assurent une texture harmonieuse et bien intégrée. A déguster dans les 3-4 ans pour apprécier toute sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914508894551,"sku":"VETES011-2022","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cheverny-la-charbonnerie-2022.png?v=1776356043"},{"product_id":"loire-domainetessier-notabene-rouge-2021","title":"Nota Bene 2021","description":"\u003cp\u003eCe Gamay est récolté à la main pour maximiser la qualité des baies. Les vendanges entières et la fermentation malolactique apportent une rondeur appréciable au vin. L'élevage sous bois pendant 10 mois enrichit sa palette aromatique, lui conférant une structure élégante et équilibrée. Cultivé sur un sol silico-argileux, ce vin offre une pure expression de son terroir tout en respectant des pratiques œnologiques douces, avec un très faible usage de sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914568958295,"sku":"VETES005","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/nota-bene-2021.png?v=1776359460"},{"product_id":"loire-domainetessier-romorantique-orange-2023","title":"Romorantique 2023","description":"\u003cp\u003eRomorantique 2023 du Domaine Tessier est un vin orange vif et authentique élaboré à partir de 100 % Romorantin. Issu de sables sur argile avec vendanges manuelles, il exprime toute la personnalité de ce cépage rare dans un style naturel et singulier. La vinification en Qvevri (amphores géorgiennes enterrées) et en inox lui apporte structure et fraîcheur, pour un vin plein de caractère\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914941137239,"sku":"WETES0003-2023","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/romorantique-2023.png?v=1776438900"},{"product_id":"loire-domainetessier-chevernylacharbonnerie-blanc-2023","title":"La Charbonnerie 2023","description":"\u003cp\u003eAvec un assemblage de 70% de Sauvignon et 30% de Chardonnay, ce vin se distingue par son terroir silico-argileux et un sous-sol calcaire qui enrichissent sa complexité. Les vendanges manuelles respectent la tradition, tandis que la vinification en cuves inox et béton, suivie d'une fermentation malolactique, assurent une texture harmonieuse et bien intégrée. A déguster dans les 3-4 ans pour apprécier toute sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914945298775,"sku":"WETES0001-2023","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cheverny-la-charbonnerie-2023.png?v=1776434341"},{"product_id":"cheverny-blanc-2025","title":"Cheverny blanc 2025","description":"\u003cp\u003eCe vin propose un assemblage intéressant de Sauvignon, Chardonnay et Menu Pineau. Les vignes, plantées sur des sols silico-argileux, offrent une belle expression du terroir. Les vendanges manuelles garantissent une attention méticuleuse aux détails, tandis que la vinification et l'élevage en cuve, avec fermentation malolactique réalisée, ajoutent une dimension harmonieuse et soyeuse à l'ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53788625895767,"sku":"WETES0005-2025","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cheverny-blanc-2025-tessier.png?v=1783245193"},{"product_id":"cheverny-rouge-2025","title":"Cheverny rouge 2025","description":"\u003cp\u003eVendangé à la main pour garantir une qualité optimale, ce vin a bénéficié d'une vinification complète incluant une macération en grappes entières, suivie d'une fermentation malolactique. Élevé en cuve pendant quatre mois, il offre une expérience harmonieuse avec des tanins délicats et une riche expression fruitée. Parfait pour une dégustation immédiate, il se savoure idéalement dans les trois ans qui viennent.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53788646277463,"sku":"WETES0006-2025","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cheverny-rouge-2025-tessier.png?v=1783158797"},{"product_id":"la-porte-doree-2023","title":"La Porte Dorée 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est issu de vignes âgées, cultivées sur des sols riches en silice et argile, avec un sous-sol calcaire. Après des vendanges minutieuses réalisées à la main, le vin subit une fermentation malolactique. Il est ensuite vinifié et élevé pendant dix mois en demi-muids et barriques, affirmant sa naturalité avec ses labels certifiés. Ce vin sec se distingue par sa complexité et sa capacité à évoluer positivement dans les dix prochaines années.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53788650799447,"sku":"WETES0007-2023","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cour-cheverny-la-porte-doree-2022.png?v=1776429526"},{"product_id":"cour-cheverny-les-sables-du-domaine-tessier","title":"Les Sables 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin 100% Romorantin est issu de vignes âgées de 30 à 50 ans, plantées sur un sol silico-argileux qui contribue à sa minéralité. Grâce à une fermentation malolactique maîtrisée et un élevage de 10 mois en cuves tronconiques et demi-muids suivi de 5 mois en cuve ciment, il développe une belle complexité aromatique et offre une structure raffinée. Ce vin sec est idéal à consommer jeune pour profiter de ses arômes fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53788661645655,"sku":"WETES0008-2024","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-sables-2022.png?v=1776356324"},{"product_id":"point-du-jour-2023","title":"Point du Jour 2023","description":"\u003cp\u003eVendanges effectuées à la main et 80 % réalisées en grappes entières, ce vin bénéficie d'une vinification soignée pour révéler la pureté de ses arômes. L'élevage en barrique et en cuve tronconique confère au vin une complexité et une harmonie remarquable, avec une robe vive et brillante. Attendez-vous à une bouche équilibrée, une texture soyeuse et des tanins raffinés, superbement intégrés grâce au terroir silico-argileux et argilo-calcaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":53788663873879,"sku":"WETES0009-2023","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/point-du-jour-2023-tessier.png?v=1783158876"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/collections\/Domaine_Tessier.jpg?v=1767109959","url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/domaine-tessier.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}