{"title":"Domaine Vaquer","description":"\u003cp\u003e Le Domaine Vaquer est un domaine familial depuis quatre générations, situé au cœur des Aspres, sur un terroir argileux et caillouteux à 200 mètres d’altitude. Frédérique Vaquer connaît son domaine sur le bout des doigts et vibre pour ses raisins au gré des vents et du climat. Elle revendique un métier de passion, fait de remise en question permanente et de transmission du terroir à travers ses vins. Sa cuvée fétiche, « Expression », 100 % Carignan, est un vin droit, long, aux tanins fins, sur des notes de fruits à noyaux ou de sous-bois selon le millésime. Le domaine compte 17 hectares de vignes cultivées en culture raisonnée, respectueuse et responsable. Ce balcon dominant la plaine du Roussillon, avec la mer au loin, offre un cadre naturel préservé entre garrigues et ravins. Les labours de surface réguliers entretiennent la vie des sols et favorisent la biodiversité. Le Domaine Vaquer incarne des vins élégants et frais. \u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/collections\/34f92e73e55af00e0c31d3d7653451311460131934.jpg?v=1767100043","url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/domaine-vaquer.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}