{"title":"Franck Peillot","description":"\u003cp\u003eAu pied du Montagnieu, Peillot explore l’Altesse et le Mondeuse avec une précision admirable. Les blancs, tendus mais jamais austères, développent des notes d’agrumes mûrs et de pierre chaude. Les bubblés du domaine, produits selon la méthode traditionnelle, offrent une finesse de bulle et une énergie étonnante pour la région. Les rouges, plus rares, affichent un caractère franc, légèrement épicé. Un domaine qui montre le potentiel encore sous-estimé du Bugey.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bugey-franckpeillot-mondeusedubugey-rouge-2022","title":"Mondeuse du Bugey 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin se distingue par une vinification authentique respectant la typicité du cépage Mondeuse. Récolté manuellement à Montagnieu, il bénéficie d'un cuvage sans égrappage suivi d'une macération en cuve ouverte pour exprimer pleinement ses arômes. Loin des élevages boisés classiques, la maison Peillot préfère un élevage en cuve inoxydable, révélant ainsi une matière pulpeuse au fruit irrésistible et une structure tanique affirmée mais équilibrée. Idéal pour les amateurs de vins rustiques, cette Mondeuse est synonyme de finesse et fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Peillot","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914503127383,"sku":"VEPEI003","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mondeuse-du-bugey-2022.png?v=1776356147"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/franck-peillot.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}