{"title":"Les Cailloux Du Paradis","description":"\u003cp\u003eClaude Courtois a longtemps élaboré des vins libres en Sologne, sans concession. Macérations longues, élevages étendus, zéro artifice. Cela donne des cuvées singulières, parfois déroutantes, souvent fascinantes. Une phrase courte : du brut. Chaque millésime suit sa propre logique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loire-domainecourtois-quartz-blanc-2022","title":"Quartz 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin, issu de vieilles vignes pour 60% et de vignes non greffées pour 40%, est élaboré sans ajouts de sucre ou de soufre. La vinification suit une méthode traditionnelle en fût, offrant une matière mûre et sapide. Il s'exprime avec des notes de coing, d'ananas, de poire mûre et d'épices douces. Grâce à une gestion améliorée du chai, le style oxydatif, autrefois plus marqué, s'est adouci, permettant à ce vin de se démarquer par son équilibre et sa richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914901946711,"sku":"VECRT005","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/quartz-2022.png?v=1776434395"},{"product_id":"loire-domainecourtois-quartz-blanc-2023","title":"Quartz 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin, issu de vieilles vignes pour 60% et de vignes non greffées pour 40%, est élaboré sans ajouts de sucre ou de soufre. La vinification suit une méthode traditionnelle en fût, offrant une matière mûre et sapide. Il s'exprime avec des notes de coing, d'ananas, de poire mûre et d'épices douces. Grâce à une gestion améliorée du chai, le style oxydatif, autrefois plus marqué, s'est adouci, permettant à ce vin de se démarquer par son équilibre et sa richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914908827991,"sku":"VECRT005-2023","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/quartz-2023.png?v=1776438885"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/les-cailloux-du-paradis.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}