{"title":"Nos Jura bio","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"565\"\u003eLe vignoble du Jura s’étend entre la Bourgogne et la frontière suisse, sur un terroir à forte identité marqué par des sols variés (marnes, argiles, calcaires) et un climat semi-continental. Cette combinaison donne naissance à des vins reconnus pour leur précision, leur fraîcheur et leur profil aromatique singulier. La région se distingue aussi par des styles traditionnels comme les vins oxydatifs, mais propose également une production plus contemporaine axée sur la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ivpes3\" data-start=\"567\" data-end=\"609\"\u003ePourquoi choisir des vins bio du Jura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"1033\"\u003eLes vins biologiques du Jura répondent à une démarche de respect du vivant, aussi bien dans la vigne que dans le travail en cave. L’absence de produits chimiques de synthèse favorise l’expression naturelle du terroir et permet d’obtenir des vins plus lisibles, souvent marqués par une belle tension et une grande buvabilité. Cette approche met en avant des équilibres plus fins et une identité plus authentique des cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f2q4m1\" data-start=\"1035\" data-end=\"1065\"\u003eLes cépages emblématiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1413\"\u003eLe Jura repose sur plusieurs cépages phares, chacun apportant une signature particulière : le Savagnin, structurant et aromatique, le Chardonnay, plus rond et accessible, le Poulsard, délicat et fruité, et le Trousseau, plus structuré et épicé. Cette diversité permet une large palette de styles, du vin blanc tendu aux rouges légers et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hu5jaw\" data-start=\"1415\" data-end=\"1447\"\u003eDes vins pour quels accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1780\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLes vins bio du Jura s’accordent avec une cuisine variée : fromages affinés (notamment le Comté), volailles à la crème, poissons de rivière, mais aussi des plats végétariens aux champignons ou aux légumes rôtis. Leur équilibre naturel en fait des vins adaptés aussi bien à une dégustation simple qu’à des repas plus gastronomiques.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jura-domainedesronces-cuveegeorges-blanc-2021","title":"Cuvée Georges 2021","description":"\u003cp\u003eLa Cuvée Georges du Domaine des Ronces est le fruit d'un assemblage intelligent entre le Chardonnay et le Savagnin. Ce vin marie la fraîcheur et la finesse du Chardonnay avec les notes caractéristiques de noix et de noisettes apportées par le Savagnin. Véritable testament du savoir-faire familial, il est le résultat d'une vinification soignée, où chaque cépage est fermenté et vieilli séparément avant l'assemblage final. Le domaine, engagé dans l'agriculture biologique depuis plus d'une décennie, accorde une grande importance à la biodynamie, garantissant ainsi une production respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914554507607,"sku":"VEVIG066-2021","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cuvee-georges-2021.png?v=1776359086"},{"product_id":"jura-domaineericthill-vinumpaleas-blanc-2015","title":"Vinum Paleas 2015","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est généreux, offrant une complexité rare avec une palette aromatique riche. Son profil est dominé par des arômes fruités et une douceur subtile qui séduisent immédiatement le palais. Sa finale, marquée par des notes distinctes de pommes, apporte une élégante continuité aux saveurs qui le précèdent. Un choix idéal pour ceux qui apprécient la profondeur et la finesse dans leur verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914591273303,"sku":"VEVNN004","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/vinum-paleas-2015.png?v=1776361920"},{"product_id":"jura-domainepignier-chardonnaydelareculee-blanc-2022","title":"Chardonnay de la Reculée 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin, issu du lieu-dit « à la Percenette », est élaboré selon des méthodes biodynamiques rigoureuses, certifiées Demeter. Le vignoble, planté de Melon à queue rouge, bénéficie d'un terroir de marnes calcaires et schistes, et d'un microclimat optimal. La vinification se fait sans levurage ni chaptalisation, avec pressurage lent et fermentation en pièces de bois. Un bâtonnage est effectué pour offrir une texture onctueuse, tout en préservant les arômes floraux et la pureté naturelle du vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pignier","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914602807639,"sku":"VEPIG008","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chardonnay-de-la-reculee-2022.png?v=1776362025"},{"product_id":"jura-lagrappa-pinotnoirsurlacote-rouge-2023","title":"Sur la Côte 2023","description":"\u003cp\u003eLe Domaine de la Grapp’A, niché à Arbois, exploite en agriculture biologique et biodynamique des cépages bien choisis sur ses 5 hectares. Cette cuvée se distingue par l’utilisation exclusive de pinot noir, cultivé sur sol argilo-limoneux et calcaire. Le choix des grappes entières et la fermentation avec des levures indigènes sans filtration permettent d'obtenir un vin au caractère singulier et élégant.\u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914618110295,"sku":"VEGRP002-2023","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sur-la-cote-2023.png?v=1776363541"},{"product_id":"jura-bornardtony-joliqueurl18-blanc-2018","title":"Jo Liqueur L18 2018","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Chardonnay, récolté à juste maturité. Le jus est concentré par une cuisson lente avant d'être assemblé avec le marc et la fine du domaine, aboutissant à un produit d'exception au style oxydatif. L'élevage en fût sans protection permet de développer des arômes complexes. L'équilibre entre l'acidité naturelle du raisin et la douceur des sucres en fait une véritable merveille à déguster.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"70 cL","offer_id":51914620404055,"sku":"VEBOR023","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/jo-liqueur-l18-2018.png?v=1776362938"},{"product_id":"jura-bornardtony-trousseauleginglet-rouge-2022","title":"Trousseau Le Ginglet 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin se distingue par sa culture respectueuse de l'environnement, sans utilisation de produits chimiques de synthèse et sans sulfites ajoutés. Issu d'un terroir de graviers et marne rouge, il offre une expression plus légère et aérienne par rapport à son homologue, le Trousseau Garde Corps. Parfaitement adapté pour une dégustation immédiate tout comme pour un vieillissement en cave qui n'altérera pas sa qualité, il offre une flexibilité appréciée des connaisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914621157719,"sku":"VEBOR001-2022","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/trousseau-le-ginglet-2022.png?v=1776363180"},{"product_id":"jura-bornardtony-mammouthitalien-blanc-2016","title":"Mammouth Italien 2016","description":"\u003cp\u003eCe vin certifié bio allie une vinification soignée à une expression authentique du terroir. Grâce à des méthodes respectueuses de l'environnement, il dévoile un profil délicat mais riche, avec une structure harmonieuse. Idéal pour ceux qui recherchent un vin de qualité, reflétant à la fois tradition et innovation, sans compromis sur l'authenticité du goût. La présentation est soignée, reflétant une attention aux détails dès l'emballage.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914645012823,"sku":"VEBOR007","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mammouth-italien-2016.png?v=1776365384"},{"product_id":"jura-ganevatnegoce-sulq-blanc","title":"Sul Q","description":"\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour cette cuvée ont été séchés sur paille pendant cinq mois, un processus qui concentre les arômes et les saveurs. Ce travail minutieux de vinification lui confère une complexité et une richesse exceptionnelles, idéales pour sublimer des plats généreux comme le fromage bleu du Jura ou des desserts chocolatés. Le format de 37,5cl de cette micro cuvée en fait un choix parfait pour une dégustation intime et précieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"37,5 cL","offer_id":51914650222935,"sku":"VEGAN106-1111","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sul-q.png?v=1776365144"},{"product_id":"jura-bornardtony-savagninoeufmammouthtelecabine-blanc-2016","title":"Savagnin Oeuf Mammouth Télécabine 2016","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré dans le respect des pratiques biologiques, ce qui lui permet de préserver les saveurs authentiques du terroir. Sa vinification met en avant une méthode qui privilégie la finesse et l'équilibre. Le style de ce vin est à la fois élégant et rafraîchissant, offrant une agréable harmonie entre la structure et les arômes raffinés qui se dévoilent à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914651173207,"sku":"VEBOR008","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/savagnin-oeuf-mammouth-telecabine-2016.png?v=1776365444"},{"product_id":"jura-bornardtony-savagninvinjaune-blanc-2014","title":"Savagnin Vin Jaune 2014","description":"\u003cp\u003eCe vin de la Côtes du Jura est une véritable expression du cépage Savagnin, produit par le réputé Domaine Bornard. Connu pour sa méthode de vinification unique sous voile, ce vin se distingue par son style particulier et sa structure remarquable. Il propose une belle texture, agréable en bouche, idéale pour les amateurs de vins authentiques et de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"62 cL","offer_id":51914655465815,"sku":"VEBOR034","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/savagnin-vin-jaune-2014.png?v=1776364367"},{"product_id":"jura-ganevatnegoce-vinjaune-blanc-2010","title":"Vin Jaune 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉlevé plus de six ans sous voile en fûts de chêne, sept ans pour le Domaine Bornard, le Vin Jaune développe une complexité aromatique unique, façonnée par les levures qui le protègent naturellement de l’oxydation. Le Vin Jaune 2015 de Tony Bornard séduit par son intensité, son immense potentiel de garde et son identité singulière. Un flacon rare et puissant, qui surprend même les amateurs avertis. Sensations fortes garanties. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"62 cL","offer_id":51914666606935,"sku":"VEBOR003","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/vin-jaune-2015.png?v=1776365023"},{"product_id":"jura-bornardtony-trousseaulegardecorps-rouge-2019","title":"Trousseau Le Garde Corps 2019","description":"\u003cp\u003eCe Trousseau provient de sols de marnes grises et révèle une richesse minérale caractéristique. Sa vinification en cuve avec pigeages réguliers, suivie d'un élevage en foudre pendant quinze mois, lui confère une structure élégante et soutenue. Sans sulfites ajoutés, il incarne une approche naturelle et respectueuse de l'environnement, soulignée par une texture superbe et un profil minéral délicat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914906108247,"sku":"VEBOR004","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/trousseau-le-garde-corps-2019.png?v=1776434161"},{"product_id":"jura-bornardtony-savagninvinjaune-blanc-2013","title":"Savagnin Vin Jaune 2013","description":"\u003cp\u003eCe vin de la Côtes du Jura est une véritable expression du cépage Savagnin, produit par le réputé Domaine Bornard. Connu pour sa méthode de vinification unique sous voile, ce vin se distingue par son style particulier et sa structure remarquable. Il propose une belle texture, agréable en bouche, idéale pour les amateurs de vins authentiques et de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"62 cL","offer_id":51914938581335,"sku":"VEBOR034-2013","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/savagnin-vin-jaune-2013.png?v=1776434041"},{"product_id":"cremant-du-jura-blanc-de-noirs-2020-domaine-morel","title":"Crémant du Jura Blanc de Noirs 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCrémant 2020 Blanc de Noirs est un vin effervescent naturel élaboré par Valentin Morel (Les Pieds sur Terre) dans le Jura. Issu d’un assemblage à parts égales de Pinot Noir, Trousseau et Chardonnay, il a été mis en bouteille en mai 2022 puis dégorgé en avril 2025 à Poligny. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52357602312535,"sku":"VEMOR006","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cremant-du-jura-blanc-de-noirs-2020.png?v=1776448122"},{"product_id":"macvin-du-jura-rouge-domaine-morel","title":"Macvin du Jura rouge","description":"\u003cp\u003eLes Macvins 100 % trousseau sont assez rares dans le Jura. Et Valentin Morel a laissé les peaux macérer un mois dans le marc afin d'obtenir une matière plus dense et pulpeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Macvin qui pourrait enfin vous faire aimer le Macvin !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52357790171479,"sku":"VEMOR007","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/macvin-du-jura-rouge.png?v=1776446999"},{"product_id":"chardonnay-les-trouillots","title":"Chardonnay Les Trouillots 2022","description":"\u003cp\u003eCe chardonnay de Jura provient de vignes de plus de 40 ans, plantées sur le terroir des Trouillots, composé de calcaires à gryphées du Lias et d’argiles. Conduit en agriculture biologique depuis 2014, il est récolté manuellement puis pressuré directement. Les fermentations alcoolique et malolactique se déroulent en fûts ouillés. Le vin n’est ni filtré ni sulfité. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376608112983,"sku":"WMORE0003-2022","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chardonnay-les-trouillots-2022.png?v=1776448306"},{"product_id":"poulsard-en-bois-darnaux","title":"En Bois d'Arnaux 2023","description":"\u003cp\u003eLe Poulsard En Bois d'Arnaux provient de jeunes vignes de la parcelle éponyme, conduites en agriculture biologique et biodynamique. Vendangé à la main puis éraflé, le raisin macère une quinzaine de jours en cuve inox, avant un élevage d’environ dix mois dans les mêmes cuves. Le vin n’est ni collé ni filtré, et la mise en bouteille se fait sans sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376610931031,"sku":"WMORE0004-2023","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/en-bois-d-arnaux-2023.png?v=1776450403"},{"product_id":"pinot-noir-les-trouillots","title":"Les Trouillots 2022","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Noir provient de vignes de plus de 35 ans, implantées sur le terroir des Trouillots, sur des sols argileux de décalcification (Lias). Conduit en agriculture biologique depuis 2014, il est récolté à la main et vinifié avec soin : macération en grappes entières en cuve inox pendant 15 jours, puis fermentations alcoolique et malolactique en cuve inox et en fûts. Non filtré et sans sulfites ajoutés !  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est nécessaire d'ouvrir le vin un peu à l'avance en carafe pour permettre aussi de le dégazer si cela arrive. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376613454167,"sku":"WMORE0005-2022","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-trouillots-2022.png?v=1776447884"},{"product_id":"pinot-noir-sur-la-cote-rouge-2024-grappa","title":"Sur la Côte 2024","description":"\u003cp\u003eLe Domaine La Grapp’A, niché à Arbois, exploite en agriculture biologique et biodynamique des cépages bien choisis sur ses 5 hectares. Cette cuvée se distingue par l’utilisation exclusive de pinot noir, cultivé sur sol argilo-limoneux et calcaire. Le choix des grappes entières et la fermentation avec des levures indigènes sans filtration permettent d'obtenir un vin au caractère singulier et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir rare des coteaux vivants, idéal apéritif ou charcuterie – servez 12-14°C, buvez jeune ou gardez 5 ans. Commandez cette perle transparente pour vos coups de cœur !\u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52379067089239,"sku":"WRAPP0004-2024","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/sur-la-cote-2024.png?v=1779383759"},{"product_id":"chardonnay-florale","title":"Florale 2022","description":"\u003cp\u003eLe Domaine des Ronces, riche de son histoire familiale commencée en 1950, continue d'innover en préservant les traditions jurassiennes. Initialement spécialisé dans le Chardonnay, le domaine s'est étendu sous la direction de Michel Mazier et intègre des cépages locaux tels que le Savagnin, le Trousseau et le Poulsard. En adoptant l'agriculture biologique et la biodynamie, ce domaine offre des vins certifiés bio, reflétant un véritable engagement pour la qualité et la durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380417098071,"sku":"WSRON0001-2022","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/florale-2022.png?v=1779386898"},{"product_id":"chalasse","title":"Chalasse 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du prestigieux Domaine des Ronces, ce vin provient d'un assemblage unique à 70 % de Chardonnay et 30 % de Savagnin ouillé. Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie, il reflète un savoir-faire familial ancré dans le Jura depuis 1950. Ce vin offre une belle maturité et conserve une fraîcheur séduisante. Sa qualité promet une complexité accrue au fil des ans, offrant une excellente occasion de savourer un produit d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380458877271,"sku":"WSRON0002-2023","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chalasse-2023.png?v=1776450848"},{"product_id":"savagnin-en-creve-coeur","title":"En Crève-Coeur 2023","description":"\u003cp\u003eLe Domaine des Ronces se distingue par ses pratiques en agriculture biologique et biodynamique, garantissant un respect de la vigne et de l'environnement. Cette cuvée monocépage de Savagnin est cultivée sur des sols de marnes bleues du Trias, révélant pleinement le terroir jurassien. La vinification en amphore Tava de 750 litres, suivie d'un élevage de 6 mois, apporte une complexité particulière à ce vin en préservant la pureté du fruit et l'authenticité du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52380471918935,"sku":"WSRON0003-2023","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/en-creve-coeur-2023.png?v=1776450164"},{"product_id":"cap-au-sud-rouge-2024-grappa","title":"Cap au Sud 2024","description":"\u003cp\u003eUn essai d'un assemblage de multiples cépages, une rencontre entre le Jura et le Sud\u003cbr\u003eIci, pas moins de 8 cépages : Pinot noir, trousseau, ploussard, chardonnay et savagnin côté Jura et Carignan, Grenache et Clairette pour le Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est franchement sympa. Il faut ouvrir le vin un peu à l'avance pour lui donner tout sa chance. Un vin sur les fruits bien rouges et noirs, des épices de la garrigue mais souple, fluide et gourmand. D'ailleurs l'élevage en cuve inox participe grandement à cette souplesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA note que le vin n'est pas filtré :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52381688201559,"sku":"WRAPP0006-2024","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cap-au-sud-2024.png?v=1779383577"},{"product_id":"savagnin-mon-pere-blanc-2023-grappa","title":"Mon Père 2023","description":"\u003cp\u003eMon Père Savagnin (savagnin vert) 2023 du Domaine La Grapp’A captive par sa profondeur jurassienne sincère, sans artifice. Cuvée rare : tension pure, vinification naturelle, idéale pour vos celliers d’amateurs exigeants – buvez-la dès maintenant ou gardez 5-10 ans !\u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52381688267095,"sku":"WRAPP0002-2023","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mon-pere-2023.png?v=1779384237"},{"product_id":"melon-blanc-2023-grappa","title":"Melon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMelon 2023 du Domaine de la Grapp’A est un vin blanc singulier et vibrant, qui met en lumière le cépage Melon à Queue Rouge dans une interprétation libre, précise et profondément jurassienne. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSa tension naturelle et sa buvabilité en font un vin particulièrement plaisant dans sa jeunesse. Servi autour de 10 à 11 °C, il révèle pleinement son éclat et son énergie. À déguster jeune pour profiter de sa vivacité, tout en pouvant évoluer légèrement vers des notes plus minérales. C’est un blanc libre, droit et sincère, fidèle à l’esprit engagé et artisanal du Domaine de la Grapp’A !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52381688299863,"sku":"WRAPP0003-2023","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/melon-2023.png?v=1779386448"},{"product_id":"chardonnay-champ-millot-blanc-2023-grappa","title":"Champ Millot 2023","description":"\u003cp\u003eChardonnay cultivé sur une plantation de 1974 sur la commune de Buvilly exposée Nord à une altitude de 410m. Sol de Marne irisé du lias sur plateau calcaire à gryphée du sinemurien. Pressurage en grappes entières, fermentation en levures indigènes, élevage de deux ans en fût de 400 litres. \u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52381688332631,"sku":"WRAPP0001-2023","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/champ-millot-2023.png?v=1779384103"},{"product_id":"trousseau-pinot-ploussard-assemblage-rouge-2024-grappa","title":"Côtes du Jura 2024","description":"\u003cp\u003eCôtes du Jura Rouge 2024 du Domaine de la Grapp’A propose une expression libre, fraîche et profondément vivante des rouges jurassiens, fidèle à l’esprit artisanal et engagé du domaine. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinification naturelle et l’élevage mesuré respectent pleinement l’expression des cépages et du millésime, laissant le vin évoluer avec spontanéité et équilibre ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Grapp'A","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52381688398167,"sku":"WRAPP0005-2024","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cotes-du-jura-2024.png?v=1776450476"},{"product_id":"chalasses-vieilles-vignes-2023","title":"Poulsard Chalasses Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003eIssu de vignes cultivées sur un terroir unique de marnes grises, ce vin met en valeur le ploussard, un cépage emblématique du Jura. Sa vinification se distingue par l'absence de sulfites ajoutés, permettant au vin d'exprimer une pureté et une authenticité remarquables. La bouche est fraîche, avec des tanins délicatement fondus et des arômes envoûtants de fruits rouges. Ce vin est un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52671306170711,"sku":"WJFGA0010-2023","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/poulsard-chalasses-vieilles-vignes-2023-jean-francois-ganevat.png?v=1779892867"},{"product_id":"vieux-macvin-du-jura-jean-francois-ganevat","title":"Vieux Macvin du Jura","description":"\u003cp\u003eCe Macvin du Jura est élaboré selon la tradition jurassienne : moût de Savagnin muté avec marc du Jura, puis élevé plusieurs années en barriques anciennes. Fertile de finesse, la structure est riche mais équilibrée par une acidité vive. Une mistelle complexe, expressive et élégante, sans filtration, fidèle à la philosophie biodynamique du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52671324586327,"sku":"WJFGA0008-1111","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/vieux-macvin-du-jura.png?v=1779385966"},{"product_id":"les-grands-teppes-2023","title":"Les Grands Teppes 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin se distingue par ses jeunes vignes cultivées en franc de pied, une démarche rare et authentique qui promet une pureté admirable et une expérience gustative unique. Sa conception sans sulfites ajoutés respecte l'expression naturelle du raisin, garantissant une authenticité que les amateurs apprécieront. Sa robe délicatement colorée témoigne de la plantation sans porte-greffe, une technique qui favorise la finesse et l’élégance de ce vin encore prometteur.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52671424299351,"sku":"WJFGA0013-2023","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-grands-teppes-2023-jean-francois-ganevat.png?v=1779891592"},{"product_id":"julien-en-billat-lenfant-terrible-du-sud-2024","title":"Julien en Billat L'enfant terrible du Sud 2024","description":"\u003cp\u003eCette cuvée rare assemble naturellement les cépages noirs du domaine suite aux gels de 2017 et 2021. Vendanges manuelles, levures indigènes, élevage un an en cuve bois tronconique sans soufre. Résultat : un rouge aérien, finement texturé, alliant vivacité, fruit cru et structure légère. Un vin élégant et digeste, fidèle à la philosophie biodynamique du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52671433736535,"sku":"WJFGA0012-2024","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/julien-en-billat-l-enfant-terrible-du-sud-2024.png?v=1779386023"},{"product_id":"chardonnay-champs-poids-2021-anne-et-jean-francois-ganevat","title":"Chardonnay Champs Poids 2021","description":"\u003cp\u003eLa cuvée Champs Poids 2021 d’Anne et Jean-François Ganevat est un grand vin blanc jurassien, issu d’un chardonnay cultivé sur une parcelle plantée en 1986 du côté d’Arbois. Ce lieu-dit repose sur des sols de calcaires du Bajocien, dont la nature crayeuse et la fraîcheur jouent un rôle fondamental dans l’équilibre du vin. La vigne est travaillée dans le plus pur respect d’une culture biologique et biodynamique par un vigneron ami du domaine, André-Jean Morin, selon une approche fidèle aux convictions de Jean-François Ganevat.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52671440650583,"sku":"WAEJF0001-2021","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/chardonnay-champs-poids-2021.png?v=1779386688"},{"product_id":"les-chonchons-2024-anne-et-jean-francois-ganevat","title":"Les Chonchons 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIssu de vieilles parcelles implantées sur un terroir singulier de marnes grises et triasiques, ce vin est élaboré selon une vinification naturelle, sans intrant ni filtration. Cette approche respectueuse laisse s’exprimer toute la sincérité du Pinot Noir, mettant en lumière une fraîcheur remarquable et une grande pureté de fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52677506105687,"sku":"WAEJF0011-2024","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-chonchons-2024.png?v=1779388615"},{"product_id":"poulprix-2024-anne-et-jean-francois-ganevat","title":"Poulprix 2024","description":"\u003cp\u003eIssue d'un assemblage de Gamay et de cépages jurassiens, ce vin est élaboré avec soin grâce à une macération semi-carbonique en cuves tronconiques. Cette méthode, associée à l'utilisation de levures indigènes et sans adjonction de soufre, préserve une fraîcheur notable et met en avant l'expression authentique des cépages.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52677953487191,"sku":"WAEJF0012-2024","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/poulprix-2024.png?v=1779388265"},{"product_id":"magnum-savagnin-le-carre-2021","title":"Magnum Savagnin Le Carré 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Carré est une cuvée de Savagnin issue de vieilles vignes sur marnes grises et irisées. Vinifié sans intrant et élevé trois ans en foudre sur lies, sans soufre ajouté, ce Savagnin ouillé dévoile un profil intense et déjà très abouti. Le nez mêle fruits à chair blanche, noisette et notes florales, tandis que la bouche, dense et savoureuse, se prolonge sur une belle tension minérale et une grande persistance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"150 cL","offer_id":53194735714647,"sku":"VEGAN103-2021","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/magnum-savagnin-le-carre-2021.png?v=1779389815"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/nos-jura-bio.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}