{"title":"Pays D'Hérault","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePays d'Hérault\u003c\/strong\u003e est une IGP du département éponyme, offrant aux vignerons une grande liberté de cépages et de styles. C'est dans cette catégorie que l'on trouve souvent les cuvées les plus créatives du Languedoc héraultais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDes assemblages insolites, des cépages rares ou des vinifications originales trouvent leur place sous cette IGP. Les meilleurs vins du Pays d'Hérault rivalisent avec les grandes AOC de la région en termes de qualité, pour des prix souvent plus accessibles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"languedoc-domaineterrassesdegabrielle-cinsaultzerojustforoneday-rouge-2024","title":"Cinsault Zero just for one day 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin de pays de l'Hérault est un hommage à l'art du Cinsault, élevant ce cépage à travers une vinification respectueuse de son identité. Issu d'une parcelle de 12 ans travaillée avec passion, ce vin est élaboré sans ajout de sulfites, préservant ainsi la pureté de ses arômes. Les vendanges sont mécaniques, et le vin bénéficie d'une maîtrise thermique et de légers remontages, avant un élevage en cuve inox qui lui confère une fraîcheur éclatante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terrasses de Gabrielle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914418258263,"sku":"VETER003-2024","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/cinsault-zero-just-for-one-day-2024_22fbc337-d3e9-4128-91ba-c8de67d654fc.png?v=1776348960"},{"product_id":"languedoc-clovallon-lesaires-blanc-2023","title":"Les Aires 2023","description":"\u003cp\u003eCe Viognier, cultivé en altitude sur des sols de schistes, offre une vivacité exceptionnelle. La rencontre entre les caractéristiques du terroir et ce cépage apporte une tension et une énergie remarquables, idéal pour sublimer vos plats thaïs qui mêlent lait de coco, gingembre et coriandre.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914518856023,"sku":"VEWIN018-2023","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-aires-2023.png?v=1776356744"},{"product_id":"languedoc-clovallon-lesaurieges-orange-2019","title":"Les Aurièges 2019","description":"\u003cp\u003eL'assemblage innovant de Riesling (75%), Clairette, Viognier, Petit Manseng, et Petite Arvine crée un vin captivant, né d'une méthode de vinification ancestrale et minutieuse. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés ensemble avec des levures indigènes dans une amphore souterraine. Ce procédé sans ajout de produits chimiques, suivi d'une macération de 11 mois, exprime la pureté et l'authenticité des cépages. La production est limitée, garantie d'un soin exceptionnel à chaque étape.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914572267863,"sku":"VEWIN090","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-aurieges-2019.png?v=1776360596"},{"product_id":"languedoc-domainedeladourbie-oscar-blanc-2024","title":"Oscar Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eAu Domaine de La Dourbie, chaque étape, de la vigne à l'étiquette, est réalisée avec passion et minutie, certifié en agriculture biologique depuis 2009, l'équipe de Laurent aspire à hisser leurs cuvées au rang de Grands Crus du Languedoc, Offrant une approche authentique et respectueuse du terroir, les deux terroirs en agriculture biologique du domaine offrent des vins uniques, Le Terret Bourret, cépage local oublié, révèle des arômes de fruits à chair blanche dans ce vin frais et vivifiant, idéal pour accompagner des huîtres de l'étang de Thau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Dourbie","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914705994071,"sku":"DOUR0039","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/oscar-blanc-2024.png?v=1776418376"},{"product_id":"languedoc-domainedeladourbie-oscar-rouge-2024","title":"Oscar Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les vins du Domaine de La Dourbie, où chaque geste est minutieusement réalisé à la main, de la vigne à l'étiquette, dans le respect de l'agriculture biologique. Le cinsault, cépage phare, se distingue par sa fraîcheur fruitée et ses tanins délicats, offrant une expérience gustative pleine de plaisirs. Parfait compagnon pour vos repas, laissez-vous séduire par Oscar, à la fois coquin et structuré, pour des moments savoureux en toute simplicité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Dourbie","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914720346455,"sku":"DOUR0038","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/oscar-rouge-2024.png?v=1776418605"},{"product_id":"languedoc-domaineterrassesdegabrielle-ponponlecheval-rouge-2024","title":"Ponpon le cheval 2024","description":"\u003cp\u003eCette cuvée 100% Counoise, vinifiée de manière classique en cuve inox, met en avant la finesse du fruit et la légèreté des tanins grâce à une vinification précise et contrôlée. Les remontages légers permettent de préserver les arômes délicats du cépage tout en conservant une texture suave. La fraîcheur du vin est parfaitement mise en valeur par les sols argilo-calcaires, contribuant à une structure harmonieuse et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terrasses de Gabrielle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914781819223,"sku":"VETER008-2024","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/ponpon-le-cheval-2024.jpg?v=1776439643"},{"product_id":"languedoc-domaineterrassesdegabrielle-etpourquelquesraisinsdeplus-rouge-2022","title":"Et pour quelques raisins de plus 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir du cépage unique Niellucio, soigneusement cultivé sur des sols argilo-calcaires au cœur de la région de Capestang. La viticulture est respectueuse de l'environnement, ce qui garantit une expression naturelle du terroir. La vinification utilise une approche classique, incluant une phase pré-fermentaire à froid et des élevages judicieux en cuve inox, permettant d'obtenir un vin à la fois frais et charnu. L'élevage spécifique des vins de presse en fût ajoute une touche de complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terrasses de Gabrielle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914785522007,"sku":"VETER010-2022","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/et-pour-quelques-raisins-de-plus-2022.png?v=1776419565"},{"product_id":"languedoc-clovallon-lespomaredes-rouge-2022","title":"Les Pomarèdes 2022","description":"\u003cp\u003eLa cuvée des Pomarèdes se démarque par sa finesse et son élégance, sans imiter les grands Bourgognes. Avec sa robe rouge intense, elle dévoile au nez des arômes complexes de torréfaction, d'épices et de cerise. En bouche, elle offre une texture soyeuse et un équilibre harmonieux, agrémenté d'une touche boisée discrète issue de son élevage en partie en barriques neuves. Ce vin plaisir, issu de terroirs originaux et de cépages septentrionaux, saura vous séduire par son potentiel de garde remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914850337111,"sku":"VEWIN001-2022","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-pomaredes-2022.png?v=1776429343"},{"product_id":"languedoc-valjulius-lescompliceschardonnay-blanc-2024","title":"Les Complices Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eLe Domaine VALJULIUS, niché au cœur du Languedoc, profite pleinement de son terroir unique entre mer et montagne. Avec ses 40 hectares en agriculture biologique depuis 2010, chaque bouteille incarne l’engagement et le savoir-faire de Julien et Bernard Sarda. Le travail minutieux et les conditions idéales permettent de sublimer la souplesse et la finesse aromatique de leurs vins. Ce 100% Chardonnay en est une parfaite illustration, offrant une expérience gustative exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"500 cL","offer_id":51914885366103,"sku":"WWINE0005-2024","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/les-complices-chardonnay-2024.png?v=1776430806"},{"product_id":"le-fiston-cinsault-2024-jeff-carrel","title":"Le Fiston - Cinsault 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin de l'IGP Pays d'Hérault provient d'un terroir unique d'argilo-siliceux et d'alluvions anciens, utilisant le cépage Cinsault minutieusement travaillé en gobelet et Guyot conventionnel. Un élevage en cuve précise le style de ce vin à la structure ronde et ample, se distinguant par sa capacité à évoluer au fil de la dégustation. Parfait pour ceux qui apprécient une belle expression du terroir et une texture soyeuse, c'est un choix idéal pour des moments conviviaux autour d'une table.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52376675877207,"sku":"WJECA0024-2024","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/le-fiston-cinsault-2024.png?v=1776446583"},{"product_id":"marius","title":"Marius Blanc 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez les vins du Domaine de La Dourbie, où chaque geste est minutieusement réalisé à la main, de la vigne à l'étiquette, dans le respect de l'agriculture biologique. Marius mise sur le peps du terret blanc et la douceur du grenache gris, qui lui confère un nez poudré et une bouche suave. Une vague tendre, empreinte de fines notes florales, qui ne demande qu’à déferler sur des plats légèrement relevés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Dourbie","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52402480742743,"sku":"DOUR0043","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/marius-blanc-2024.png?v=1779386262"},{"product_id":"marius-1","title":"Marius Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les vins du Domaine de La Dourbie, où chaque geste est minutieusement réalisé à la main, de la vigne à l'étiquette, dans le respect de l'agriculture biologique. \u003cspan\u003eIssu d’un assemblage légèrement gaillard, Marius est un vin au caractère joufflu et fruité. Ses tanins souples se dévoilent avec pudeur pour caresser le palais. Un nectar qui colle à toutes les obsessions du moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Dourbie","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52402482708823,"sku":"DOUR0044","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/marius-rouge-2023.png?v=1779386879"},{"product_id":"kalash","title":"Kalash 2020","description":"\u003cp\u003eCette cuvée de cépages montagnards se distingue par son assemblage soigné d'Altesse et de Petit Manseng, cultivés sur des terroirs de choix. Le processus de vinification est précis, avec un pressurage lent et une fermentation à température contrôlée en cuve inox, assurant une intégrité aromatique et une fraîcheur préservée. Le rendement limité permet d'obtenir une matière dense et concentrée, reflet d'une véritable rigueur œnologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Terrasses de Gabrielle","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52560371974487,"sku":"VETER005","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/kalash-2020.png?v=1779384175"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/pays-dherault.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}