{"title":"Saumur","description":"\u003cp\u003eLes vins de la région viticole de Saumur sont principalement constitués de Chenin à 80%, mais d’autres cépages peuvent le constituer : cabernet franc, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pineau d’Aunis. Dispersé en îlots, le vignoble de Saumur repose sur les sols de craie tuffeau. Le climat du terroir est tempéré, avec une influence océanique. Ces vins sont particulièrement renommés, quel que soit leur type.  On y produit des vins rouges, des blancs, des vins roses, ainsi que des mousseux. Ils ont tous un point commun : leur souplesse, leur finesse et leur fraîcheur. La sous-région du Saumur s’étend sur 1 100 hectares avec une production annuelle de 69 000 hectolitres.A l’œil, les vins blancs de Saumur disposent d’une remarquable robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez mêle les arômes minéraux aux notes de fleurs blanches et de tilleul. En bouche, le vin rafraîchit nos papilles. Les vins rouges sont d’une belle robe rubis avec des nuances de cerise noire. Le nez développe des arômes de fruits rouges (framboise), de violette et rappelle les épices. A maturité, le vin dévoile des senteurs aromatiques de poivron. En bouche, la rondeur séduit le palais grâce aux tanins fondus. Ces vins ont un potentiel de garde de 5 ans. Le rouge s’accorde avec des mets tels que les viandes (rouges, blanches) et volailles alors que le blanc sied plus aux crustacés, poissons et fruits de mer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loire-domainedelenchantoir-saumurlilotdesbiches-rouge-2021","title":"Saumur L'îlot des biches 2021","description":"\u003cp\u003eCe Saumur rouge est élaboré à partir de cabernet franc cultivé sur des sols riches en silex et fer du Jurassique. Les vendanges sont réalisées manuellement, suivies d'une égrappage et d'une macération carbonique partielle, permettant de préserver la fraîcheur et la finesse du fruit. L'élevage en cuve contribue à l'expression pure et franche du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914504667479,"sku":"VEVIG151-2021","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-l-ilot-des-biches-2021.png?v=1776355723"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-saumurmidi-blanc-2023","title":"Saumur Midi 2023","description":"\u003cp\u003eIssu de vignes de 30 ans plantées sur des terres sablo-limoneuses avec un sous-sol calcaire, ce vin est élaboré à partir de Chenin 100 %, garantissant une pureté et une authenticité remarquables. La méthode de vinification traditionnelle, sans ajouts extérieurs, respecte pleinement le fruit. Un élevage de 4 mois en cuve inox préserve la fraîcheur et l'intégrité du vin, offrant un profil limpide et direct qui séduira les amateurs de vins naturels et soignés.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914517578071,"sku":"VEARN030","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-midi-2023.png?v=1776356287"},{"product_id":"loire-domainedelenchantoir-saumurlepiedaletrier-rouge-2020","title":"Saumur Le pied à l'étrier 2020","description":"\u003cp\u003eÉlevé sur les sols argilo-calcaires du Puy Notre Dame, notre Cabernet Franc déploie tout son potentiel grâce à un élevage de 15 mois en cuve. Cette méthode garantit un équilibre raffiné entre des arômes fruités et épicés, mettant en avant la pureté du terroir. La complexité et la finesse du vin sont le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un travail méticuleux en cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de nature","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914533339479,"sku":"VEVIG152-2020","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-le-pied-a-l-etrier-2020.png?v=1776357478"},{"product_id":"loire-domainedesrochesneuves-saumurbullesderoche-blanc","title":"Saumur Bulles de roche","description":"\u003cp\u003eCet élégant assemblage de Chenin Blanc, Cabernet Franc et Chardonnay provient d'un vignoble de 60 ans, implanté sur de riches sols argilo-calcaires. Grâce à un élevage de trois mois en fûts de 228 litres suivi de neuf mois de vieillissement en bouteille sur latte, il dévoile une structure raffinée et une texture harmonieuse. La vinification soignée met en lumière une complexité aromatique qui saura séduire les amateurs de vins de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914569154903,"sku":"VETHI020","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-bulles-de-roche.png?v=1776359324"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-saumurcouleedesaintcyr-blanc-2021","title":"Coulée de Saint-Cyr 2021","description":"\u003cp\u003eAvec son cépage chenin cultivé sur des sols de limon, d'argile et de calcaire, ce vin offre une belle expression du terroir de St.-Cyr-en-Bourg. La viticulture bio certifiée garantit un respect total de l'environnement. La vinification soignée, avec un pressurage direct et une fermentation sur levures indigènes, se prolonge par un élevage en barriques et en foudres, apportant complexité et longueur au vin. Un assemblage harmonieux suivi d'un élevage en cuve affine cet équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914611523927,"sku":"VEARN019-2021","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-coulee-de-saint-cyr-2021.png?v=1776362208"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-closbonnenouvelledoux-blanc-2020","title":"Clos Bonne Nouvelle doux 2020","description":"\u003cp\u003eIssu d'un terroir sablo-limoneux et calcaire, ce Chenin de vignes de 25 ans affiche un rendement maîtrisé de 12 hl\/ha. Il bénéficie d'une vinification soignée avec un élevage de 12 mois en barriques neuves, lui conférant une structure unique et une capacité de garde impressionnante de 30 ans. À déguster dès maintenant ou à conserver pour un moment exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"50 cL","offer_id":51914626695511,"sku":"VEARN022","price":26.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/clos-bonne-nouvelle-doux-2020.png?v=1776363825"},{"product_id":"loire-domainedesrochesneuves-saumurblancterres-orange-2022","title":"Terres 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin magnifiquement élaboré à partir de 100 % Chenin exprime la pureté du terroir de silex sur calcaire. Cultivé selon des pratiques biologiques et biodynamiques rigoureuses, ce vin orange subit une vinification unique avec une macération prolongée en amphores et un élevage en fûts de 12 mois, sans ajout de soufre ni filtration. Ce processus minutieux lui confère une texture riche et une structure complexe, tout en mettant en avant des notes fruitées et minérales.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914643046743,"sku":"VETHI016","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/terres-2022.png?v=1776364965"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-saumurclosdelarue-blanc-2021","title":"Clos de la Rue 2020","description":"\u003cp\u003eCe Saumur Blanc Clos de la Rue révèle un style net et précis, typique de Chenin bien travaillé. Fermentation en levures indigènes, élevage en cuves béton et amphores, avec passage partiel en barriques, permet d’exprimer pleinement la tension minérale du terroir. Le résultat allie densité et vivacité, avec une belle structure sans lourdeur, soulignée par une salinité élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914643505495,"sku":"VEARN020-2021","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-clos-de-la-rue-2020.png?v=1776365505"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-saumurbrezebourguenne-blanc-2021","title":"Saumur Brézé Bourguenne 2021","description":"\u003cp\u003eCe vin biologique issu du cépage chenin est cultivé sur le prestigieux terroir de Brézé. Il est réalisé avec un pressurage direct et une fermentation naturelle grâce à des levures indigènes, suivi par un élevage de 24 mois sur lies fines en barriques, neuves et usagées. Ce processus minutieux confère au vin une complexité et une élégance unique, exaltant les nuances du terroir dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914643702103,"sku":"VEARN017-2021","price":36.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-breze-bourguenne-2021.png?v=1776365322"},{"product_id":"loire-domainedumoulindelhorizon-saumurblancbrutmethodetraditionnelle-blanc","title":"Saumur Blanc Brut Méthode Traditionnelle","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le domaine du Moulin de l'Horizon, niché au cœur de l'appellation Saumur. Passionnés de vin, Hervé et Christine Desgrousilliers ont su allier tradition et modernité pour produire des vins uniques. Avec un terroir argilo-calcaire et une culture raisonnée, leurs vins offrent une texture souple et des arômes fruités. Laissez-vous séduire par leur brut millésimé, vieilli avec soin pendant deux ans, pour une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Moulin de l'Horizon","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914686824791,"sku":"MOUL0046","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-blanc-brut-methode-traditionnelle.png?v=1776417766"},{"product_id":"loire-arnaudlambert-saumurlesperrieres-blanc-2023","title":"Saumur Les Perrières 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin issu de vignes sexagénaires plantées sur un terroir argilo-calcaire, bénéficie d'un élevage soigné qui allie barriques et foudres, permettant un développement harmonieux du profil aromatique et une texture équilibrée. L'approche de vinification utilisée garantit une complexité avec une présence en bouche agréable et une belle longueur.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":51914875437399,"sku":"W00018-2023","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/saumur-les-perrieres-2023.png?v=1776430496"},{"product_id":"saumur-lechelier-2024","title":"L'Echelier 2024","description":"\u003cp\u003eCe vin est conçu avec un soin méticuleux, élaboré à partir d'un cépage Chenin, révélant une robe jaune paille cristalline. Fermenté en barriques ovales traditionnelles, il bénéficie d'un élevage prolongé sur lies fines qui enrichit sa texture. Le terroir argilo-calcaire confère une pureté minérale en finale, tandis que la vendange manuelle assure une qualité constante. Parfait pour accompagner des plats de poissons crémés ou des Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52810744004951,"sku":"WTHGE0007-2024","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/l-echelier-2024.png?v=1779388137"},{"product_id":"clos-romans-2024","title":"Clos Romans 2024","description":"\u003cp\u003eCe Chenin provient d'un terroir exceptionnel, où les vignes s'épanouissent dans un sol argilo-calcaire travaillé avec soin. La vendange est réalisée manuellement, suivie d'une fermentation en barriques pour extraire toute la richesse aromatique. L'élevage sur lies fines durant neuf mois en cave souterraine à basse température permet de préserver la fraîcheur et le fruité du vin, offrant ainsi une expérience gustative à la fois élégante et complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52810758226263,"sku":"WTHGE0008-2024","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/clos-romans-2024.png?v=1779388782"},{"product_id":"saumur-clos-mazurique-2024","title":"Mazurique 2024","description":"\u003cp\u003eVinifié de manière traditionnelle en cuve, ce Cabernet-Franc est cultivé sur des sols sablo-limoneux et calcaires avec des vignes de 25 ans d'âge. L'élevage de six mois en barriques de second vin ajoute une touche subtile sans artifices œnologiques, révélant la pureté et l'expression naturelle du cépage. Le vin présente une structure étonnante alliée à une texture soyeuse, laissant parler la finesse et le caractère unique de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud Lambert","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":52878602994007,"sku":"WARNA002-2024","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8390\/1271\/files\/mazurique-2024.png?v=1779386983"}],"url":"https:\/\/www.lesgrappes.com\/collections\/saumur.oembed","provider":"Les Grappes","version":"1.0","type":"link"}