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 @atchara
a noté   Domaine des Noëls - Coteaux du Layon Faye
Domaine des Noëls - Coteaux du Layon Faye

Loire

Jolie robe jaune paille. Un nez de coing, poire et légèrement floral. Attaque fraîche, suivi par la rondeur. Vin léger et frais. Une petite note d'amertume. Complexe et bien équilibré. Je le bois ce soir avec le tiramisu maison.

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 @atchara
a noté   Rouge prestige
Rouge prestige

Provence

Un nez puissant, herbes aromatiques, fruits rouges frais, en ensemble ce vin sent comme un parfum. Attaque en rondeur, bonne fraîcheur qui fait ce vin un beau corps sans la lourdeur. Vin assez complexe et bonne longueur.

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 @atchara
a noté   Source de Vignelaure
Source de Vignelaure

Provence

Robe prodonde et soutenue. Nez poivré, poivre vert et fruits rouges mûrs. Attaque ronde, vin puissant et bien équilibré. Pour moi je le bois dès maintenant mais possible de le garder encore 2-3 ans.

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 @atchara
a noté   Chateau Vignelaure
Chateau Vignelaure

Provence

Jolie robe. Le nez est ouvert avec des arômes de fleurs. Il y a le côté gras mais agréable. Bon équilible. À servir frais.

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 @atchara
a noté   BLANC DE BLANCS BRUT
BLANC DE BLANCS BRUT

Champagne

Robe brillante au reflet vert. Son nez révèle les arômes de pommes vertes, une notes de fruits secs comme amande. Les petites bulles rendent agréable en bouche. Bien équilibré.

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 @atchara
a noté   Orangerie Rosé
Orangerie Rosé

Languedoc

Belle robe de couleur pétale vive. Ce vin révèle les arômes de fruits rouges croquants. Attaque en rondeur suivi par une belle fraicheur et acidité. Un beau corp qui peut très bien associer avec la viande à la plancha.

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 @atchara
a noté   Les terres fines
Les terres fines

Languedoc

J'aime bien coté aromatique ce de vin. Assez puissant mais pas trop lourd. Ideal pour accompagner les plats du Sud.

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 @atchara
a noté   Carignan 1900 - La centenaire
Carignan 1900 - La centenaire

Roussillon

Vin complexe et puissant. Fruits rouges, fondants, bel longueur en bouche.
Très surprise pour le cépage.

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 @atchara
a noté   Chénas
Chénas

Beaujolais

Un joli chénas avec la vivacité et très aromatique sur la cerise, le bois, la fenouille.
La bouche est équilibré, à boire jeune.

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 @atchara
a noté   La Sommelière
La Sommelière

Languedoc

Vin très aromatique de fleurs et fruits à chaire blanche. Attaque vive mais un petit point de gras.
Vin simple à déguster entre amis.

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 @atchara
a noté   COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME
COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME

Loire

Belle robe dorée brillante.
Des arômes de coin confit/confiture de coin.
Attaque en acidité mais bonne intensité de sucrosité tout au long de la dégustation.
Je le goûte avec un petit gâteau au fruit :)

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 @atchara
a noté   Domaine Moulin du Pourpré - Reine de Saba
Domaine Moulin du Pourpré - Reine de Saba

Vallée du Rhône

Le nez représente bien la syrah : du poivre, fruits rouges et noirs, une touche végétale.
Bouche très complexe, bon équilibre. Possibilité de garder encore des années.
Je le bois ce soir avec des saucisses grillées

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 @atchara
a noté   Cuvée Sainte Brigitte
Cuvée Sainte Brigitte

Provence

Le nez les fruits rouges et les épices. Ce vin est frais avec une bonne intencité d'acidité.
Vin plaisant.

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 @atchara
a noté   L'Aramon
L'Aramon

Languedoc

Robe rubis assez clair pour un vin du Sud. Quels sont les cépages de ce vin?
le nez est très ouvert et très aromatique et floral. En bouche on a une jolie acidité, bon équilibre. C'est facile à boire. Ça marira bien avec les plats simples de tous les jours.

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 @atchara
a noté   Domaine J. Laurens - Méthode Ancestrale
Domaine J. Laurens - Méthode Ancestrale

Languedoc

Au nez, petites poires, pomme vertes. Attaque ronde et arrive ensuite belle acidité qui ne gêne pas à la dégustation. La finale et longue et se termine avec l'arôme de tamarin bien mûr.
À boire entre amis.

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04/05/17
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