Savoie
Un peu perlant en bouche , vanille, boisé, fruits jaunes , un peu amertume en bouche très fin , rond en bouche , ample , un peu perlant, accompagné avec fruit de mer
Vallée du Rhône
Jaune d'oré clair, limpide , brillant, tranquille , au nez vanille , boisé , fruits jaunes macérés , attaque fraîche, fondue en bouche , en bouche il y a aussi les arômes de fruits jaunes et vanille, pour équilibre , je le qualifierais ample avec belle fraîcheur
Champagne
Belle robe sur rosé un peu tuilé , limpide, brillant , fin bull , aromatique, pomme mûre ou pomme cuit ,bonbon anglais , en bouche franche , ample , jolie acidité à la fin , très agréable, avec un poissons au four , ou une tarte de pomme qui n'est pas très sucré
Champagne
Jaune paille , limpide, brillant , fin pulls , au nez, pomme mûre , agrumes, poire mûre , attaque fraîche, en bouche il y a arômes de pomme verte, agrumes ~ comme un apéritif ça serait très bien
Loire
Jaune paillé très brillant limpide, pas très aromatique, notes minérale, en bouche attaque vif , un peu amertume fin et agréable à la fin, acidité alcool dominant, vin ample mais avec belle fraîcheur
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