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 @laber
a noté   Côtes du Roussillon 2011
Côtes du Roussillon 2011

Roussillon

Très agréable en bouche : puissant, rond, gorgé de soleil... jolie découverte !

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 @nicolasg
a commenté   Domaine de l’Olivette - Cuvée spéciale blanc
Domaine de l’Olivette - Cuvée spéciale blanc

Provence-Alpes-Côte d'Azur

J'aime cette clairette typique des bandols blancs et soutenue par le rolle. Ce vin appelle la dorade grillée avec un peu de fenouil.

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 @laber
a commenté   Souviens-toi
Souviens-toi

Vallée du Rhône

Fan de Vacqueyras, j'avais hâte de le goûter. Et je n'ai pas été déçue, loin de là, car c'est tout simplement une tuerie... que je recommande vivement à ceux qui aiment les vins gorgés de soleil, puissants mais tout en équlibre... "Souviens-toi" : un vrai coup de coeur que je ne suis pas prête d'oublier !

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 @laber
a noté   Souviens-toi
Souviens-toi

Vallée du Rhône

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 @laber
a commenté   Entre nous
Entre nous

Vallée du Rhône

Pour faire original : un vin qui porte très bien son nom... et au rapport qualité / prix très intéressant ! Dégusté en mode "apéro dinatoire", nous l'avons trouvé très agréable, avec suffisamment de caractère et de puissance, tout en restant accessible. Bref, une belle découverte... à redécouvrir sans modération !

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 @laber
a noté   Entre nous
Entre nous

Vallée du Rhône

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 @laber
a commenté   Château de Calavon - rouge
Château de Calavon - rouge

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ah la la, quelle régalade ! Ce vin gorgé de soleil, puissant (mais pas trop quand même) a parfaitement fait le job en sublimant la côte de boeuf qui l'accompagnait... J'a-dore !

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 @laber
a commenté   Château d'Anglès - Grand Vin blanc
Château d'Anglès - Grand Vin blanc

Languedoc

Un vin puissant, presque liquoreux, mais qui reste sec et agréable. Il a su se montrer à la hauteur du plateau de fromages magistral qui lui faisait face (ce qui n'était pas gagné)... Intéressant... A découvrir donc !

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 @laber
a commenté   Domaine Colombo - Les Collines de Laure Rouge
Domaine Colombo - Les Collines de Laure Rouge

Vallée du Rhône

Étonnant et donc à découvrir... J'avais très peur du 100% Syrah, mais ce vin, finalement rond et gourmand, s'est parfaitement marié avec la farandole de charcuteries et de cochonnailles qui l'accompagnait

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 @laber
a commenté   Château Peyredon Lagravette - Cru Bourgeois
Château Peyredon Lagravette - Cru Bourgeois

Bordeaux

Dégusté au coin du feu avec un plat de gibier en sauce, nous nous sommes régalés... Fruité et épicé, ce vin a totalement et parfaitement tenu la route!

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 @laber
a commenté   Château Sainte Marie - Madlys
Château Sainte Marie - Madlys

Bordeaux

Ce vin était tout simplement l'accord parfait pour déguster nos huîtres...! Parfaitement équilibré, à la fois sec et fruité, léger mais pas trop, on s'est régalés ! Depuis j'en ai toujours une bouteille au frais pour la dégainer à l'apéro dès que l'occasion se présente.

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23/08/17
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