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 @pierrefischer
a noté   Orangerie Rouge
Orangerie Rouge

Languedoc

Un vin avec un bon potentiel, probablement à garder dans sa cave deux ou trois ans. Une bonne surprise avec une belle acidité. A servir sur une grillade ou en apéritif.

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 @pierrefischer
a noté   Le Haut du Causse
Le Haut du Causse

Languedoc

Un nez intéressant et fumé. En bouche des fruits noires, simple mais bien fait. A déguster lors d'un barbecue entre amis ou sur une bonne viande rouge.

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 @pierrefischer
a noté   Cuvée Tradition / CLOS DES CORDELIERS
Cuvée Tradition / CLOS DES CORDELIERS

Loire

Un nez assez puissant et herbacé. En couche, une certaine douceur. Assez agréable en apéritif ou pour une soirée entre amis.

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 @pierrefischer
a noté   Le Long du Parc
Le Long du Parc

Languedoc

Un vin bien fait. Un nez doux et structuré. Une belle surprise du Languedoc. Un vin à apprécier sur un plat de pâtes aux truffes ou une volaille. Une belle trouvaille que je recommande vivement.

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 @pierrefischer
a noté   Cévennes Viognier
Cévennes Viognier

Languedoc

Un nez fruité avec quelques notes de fleurs blanches. Un bon vin d'apéritif à boire frais ou encore sur une daurade. Très plaisant.

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 @pierrefischer
a noté   Rosé
Rosé

Champagne

Un bon champagne. Un nez assez expressif. Assez agréable en bouche.

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 @pierrefischer
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Un très bon rapport qualité prix. Un champagne de qualité, un bon équilibre. Conserve une belle fraîcheur. Je recommande.

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 @pierrefischer
a noté   Champagne Brut Caractère
Champagne Brut Caractère

Champagne

Un excellent champagne. Très bien vieilli. Une puissance aromatique. Très beau champagne. Je conseille fortement.

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 @pierrefischer
a noté   Champagne Brut Instinct
Champagne Brut Instinct

Champagne

Un très bon champagne. Se marie bien avec des plats truffés. Un nez assez puissant. Un très bon équilibre.

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 @pierrefischer
a noté   Perla-Néra
Perla-Néra

Champagne

Des fruits à coques au nez. Très bien fait. Bien équilibré. Un bon champagne de gastronomie.

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 @pierrefischer
a noté   Grande Cuvée 6 ans d’âge
Grande Cuvée 6 ans d’âge

Champagne

Excellent champagne. Un nez digne d'un excellent champagne. Il rivalise sans aucun doute avec les plus grand noms. Des bulles fines, un équilibre parfait.

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 @pierrefischer
a noté   Brut Réserve
Brut Réserve

Champagne

Un nez puissant avec des odeurs de fruits à coque. Un fruit bien présent en bouche. Très agréable. Très bon rapport qualité-prix. Je recommande.

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 @pierrefischer
a noté   Champagne Lucien Collard - Brut Millésime 2009 Grand Cru - Bouzy
Champagne Lucien Collard - Brut Millésime 2009 Grand Cru - Bouzy

Champagne

Un très bon millésime. Un champagne bien équilibré. Des bulles assez fines. A sortir pour une occasion, seul ou accompagné d'un plat truffé.

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 @pierrefischer
a noté   Grande Cuvée
Grande Cuvée

Champagne

Un nez assez doux et agréable. Un bon rapport qualité-prix. Des bulles assez fines mais présentes. Assez agréable en bouche

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 @pierrefischer
a noté   15/10
15/10

Roussillon

Un vin qui se boit selon moi seul. Il se suffit à lui même.
Un très bon rivesaltes.
La noix en nez et la barrique qui ressort.
En bouche une explosion de saveur. Une bonne longueur.
A avoir dans sa cave absolument !!

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22/02/17
Ma Sélection
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