Stella Mercier

Roussillon

Bon équilibre entre le sucre et l'acidité

Roussillon

Roussillon

Très bon vin
A besoin d'être carafes

Languedoc

Gourmand et puissant !
Très bon équilibre '

Bordeaux

Loire

Bon équilibre

Loire

Loire

Une couleur jaunes or
Un nez merveilleux sur des notes de bourgeon de cassis de fumée et un coter salin ! Un nez complexe et puissant !!
En bouche l'attaque et douce avec un milieu de bouche large et onctueuse un final un peux chaleureux.
Un très jolie vin ! Un peux jeune à mon gout il a besoin de digérer le bois

Champagne

Une robe jaune pale avec une belle corde des bulle finis.
Au nez des notes de pomme,coing, beurre, fleur blanche
En bouche l'attaque est franche avec une bulle fine milieux bouche large et beurrer
Ce champagne et bien équilibré

Vallée du Rhône

Robe grenat claire aux reflets framboise. Un nez de poivre blanc et de fruits noirs. Attaque franche avec une belle rondeur sur le poivre. Un vin à garder 2 ans pour boire sur une viande rouge.

Vallée du Rhône

Robe grenat profond. Un nez d'épice (poivre noir) et de fruits noirs mûrs (mûre). L'attaque est franche, sur le cassis puis les épices. Belle équilibre pour ce vin bien travaillé. Un classique à garder 3-4 ans.

Vallée du Rhône

Robe très pâle aux reflets verts. Arôme puissant de fruits blancs, de fleurs blanches. Bouche vive et franche sur les fleurs banches (jasmin). Un vin de soif idéal pour l'apéritif avec de tapas de poisson ou des fruits de mer. À boire dans les 2 ans.

Vallée du Rhône

Robe intense jaune ambré aux reflets or.
Nez de miel, de fruits blanc confits et d'amandes.
Attaque douce et onctueuse sur le fruits sec, l'amande. Belle longueur.
Belle structure pour ce vin qui est à son apogée.

Vallée du Rhône

Robe saumon aux reflets cuivrés.
Fruits blanc à noyaux évoluant vers du bonbon et de l'abricot.
Une attaque franche et vive avec une belle acidité pour rafraîchir nos été autour de tapas.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Robe violacée intense. Le terroir s'exprime bien. Du cassis et des arômes de fruits rouge pour un bel équilibre. Un vin à carafer et à garder 2 ans.