Domaine Biet Jean-Marc
Sauvignon Blanc 2018 - Blanc

Loire, Touraine

(10)
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Domaine Biet Jean-Marc - Sauvignon Blanc
7€95

Its colour is pale yellow with silvery reflections. Pleasant nose with refreshing notes of white fruits. Fresh and crisp on the palate with an elegant and round finish. A very well-balanced wine.

The word of the Winemaker, :

One of the most produced white wines of the Touraine appellation, and one of our best white wines, this cuvée was awarded a Silver Medal at the 2017 World Sauvignon Blanc Competition. Harvested at optimal maturity, skin maceration and cold stalling, for a perfect expression of the wine...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Biet Jean-Marc
  • Year : 2018
  • Region : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Sauvignon Blanc
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

You can enjoy our Sauvignon Blanc as an aperitif, and serve it throughout your meal. It will also accompany you on raw vegetables or fish. To be drunk within 2 years.

How ?

Very comfortable with oysters, shellfish and many fish, or vegetable-based preparations. Try it also on a goat cheese from our region, it will be incredible.

The Wine Estate

Our family estate extends over more than 20 hectares, in the Loire Valley, in AOC Touraine, in Seigy to be precise. Do you see where Seigy is? We are located on the left bank of the Cher, 40 km south of Blois, 5 km from Saint Aignan sur Cher, and 500 meters from the Beauval Zoo. It is indeed rather atypical to work in the vineyards, and to be able to hear roars, and other cries of animals!The vines are planted....

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @pillore.jean

je conseille sur du poisson ou tout simplement a l'apero
exellent

1 Commentaire

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 @jacky.dupreuil

ce vin est gouleyant plaisant a l, apero

1 Commentaire

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 @alienor

Un sauvignon très agréable !

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 @caudalie

Un vin légèrement beurré. Il presente une belle matière avec un équilibre acidité/fruit

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 @anatole

Tres bien équilibré

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 @olivier-lbs

Jolie robe or pale, minéral et fleurs blanches, fait saliver en bouche, frais et gourmand légères notes sucrées en fin : parfait pour l'apéro !

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 @bati

Très typique du Sauvignon ! Jolie acidité, qui fait saliver. Agréable

1 Commentaire

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 @choubi38
 Certified purchase

Excellent rapport qualité/prix. Une belle salinité avec beaucoup de droiture.

2 Commentaires

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