Domaine Bobinet Ruben - Rouge - 2018

Loire, Saumur-Champigny

9 avis

C’est un vin délicatement structuré, avec de la profondeur et beaucoup de fraîcheur. Un cabernet franc fruité et juteux, aux tanins soyeux, qui suscite l’envie de se resservir.

Le mot du Vigneron, Sébastien Bobinet :

L'équilibre entre le fruit et la minéralité

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Solenne - il y a quelques mois

Un vin nature plaisant, a carafer !

Louise Ozanam - il y a quelques mois

Une belle decouverte en nature, un vin leger et fruité !

Augustin Calas - il y a quelques mois

Un vin qui élève la réputation des vins natures !

Sarah - il y a quelques mois

Super cuvée ! Un panier de fruits croquants et juteux. Une jolie aromatique tant au nez qu'en bouche, je recommande !

Emma Vkmc - il y a quelques mois

Super cabernet franc, une petit bombe de fruits !! C'est gourmand, à accompagner d'un bon apéro, ou alors d'un petit veau !

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Domaine Bobinet
Année : 2018
Région : Loire
Appellation : Saumur-Champigny
Classifications : Nature - Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification
Degré alcoolique : 12.5°
Cépage : 100 % Cabernet franc
Sol : Argilo Calcaire

Dégustation

Quand ?
De l'apéritif au dessert ! Dès maintenant, et possibilité de le conserver 10 ans. Servir à environ 14°C

Pour épater - A boire tout de suite

Comment ?
Ruben est une sorte de caméléon. Il s’accorde facilement à toute sorte de plats, de l’apéritif au dessert, en passant par les viandes ou poissons.

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