Domaine Brossette Paul André et Fils Moulin à Vent Empreinte - Rouge - 2015
Bouteille 75cL
Sa robe rubis foncée promet des arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs. Vin de garde charpenté, il est digne de figurer parmi les plus grands. Ne dit-on pas qu'il est le "Seigneur du Beaujolais" ?
Le mot du Vigneron, Pierre Valery Brossette :
Vin d'une belle finesse et d'élégance
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Brossette Paul André et Fils
- Année : 2015
- Région : Beaujolais
- Appellation : Moulin-à-Vent
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Gamay
- Sol : Granite
Dégustation
Quand ?
Vin pour repas élaboré. A boire de suite ou garder 5 à 10 ans
Comment ?
S'il est à maturité, sur des viandes rouges, gibier, fromages corsés.
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