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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Cauhapé
- Année : 2019
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Jurançon
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : 60% Gros Manseng, 40% Camaralet
- Sol : Coteaux argilo-silicieux exposés sud-est
Dégustation
Quand ?
A servir bien frais et à boire dans les trois ans.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
On peut l’apprécier à l’apéritif ou le préférer en accompagnement de la texture fine et iodée des coquillages et crustacés. Il accompagnera merveilleusement un pamplemousse aux crevettes, des filets de poissons citronnés, des poissons grillés.
Apéritif - Asiatique - Fruit de mer - Poisson
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