Domaine Colombo
Les Forots 2016 - Rouge

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône

(11)
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Domaine Colombo - Les Forots
14€30

The Forots echo the wild aspect of the Cornas vineyard. The Syrah of this cuvée comes from a plot nestled on a limestone hill to the north of the Cornas appellation, on a slope where the forest dominates very largely over the vine. On the wine side, it has a purple red colour and a slightly liquorice aroma. A fruity, spicy and natural wine. A beautiful balance!

The word of the Winemaker, :

Rhythmic and original, the style of the Forots is born from precision. The Syrah pulp reveals its spicy, fruity and natural character.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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14€30
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Colombo
  • Year : 2016
  • Region : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Grenache 51% et Syrah 49%
  • Soil : Assemblage atypique Nord-Sud: syrah du Rhône septentrional et Grenache du Rhône méridional.

Awards

Bettane & Desseauve 14/20 Bettane & Desseauve 14/20
Très syrah épicée au nez, vin net, précis, texture un peu pointue, boire assez frais.

Tasting

When ?

A meal with friends or family. Drink now but can be kept for up to 5 years.

How ?

Perfect with duck carpaccio or veal osso bucco.

The Wine Estate

Owner of several hectares in the Rhône Valley, to the north in Cornas and Saint Péray and to the south in Côte Bleue, near Marseille, Jean-Luc is a man of passion. Since its very first vintage in 1987, it has never stopped working on sustainable viticulture in order to produce a wine that reflects its image, an authentic and quality wine.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Ouvert hier à l'apéro il était un peu fermé même 3h après. Du coup je l'ai mis de côté et ce soir il dévoile son potentiel.
Joli nez de fruits noirs et de poivre, la syrah n'est pas oppressante ni austère. On y trouve une certaine gourmandise, sur la cerise noire.
La bouche est un peu moins expressive, du fruit et des épices douces avec une finale moyenne. Vin digeste qui peut être bu dès à présent sur des grillades de porc ou pour un apéro un peu corsé.

Commentaires

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THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @vindou

Ce domaine est vraiment superbe ! C'est une valeur sûre... Je viens de boire la dernière bouteille des Forots 2014, un vin rond, équilibré, une Syrah parfaitement maîtrisée !

Commentaires
 @gregoire00
 Certified purchase

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 @elodie-bly

Frais, léger, de jolies notes fruités, du velours en bouche. Un vin parfait à déguster accompagné de bonnes grillades.

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 @valentinb

Nez fumé, fruits noirs. Bouche ronde et ample. Super rapport qualité prix.

Commentaires
 @atchara

Un vin facile à boire avec des notes de poivre et une bouche fruité qui donne envie de se servir un deuxième verre...

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 @damali

J'ai préféré les collines de Laure. Je l'ai trouvé un peu trop "facile" à boire, pas assez expressif.

1 Commentaire

Commentaires
 @berengere

Facile et léger. Parfait pour l'apéro !

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 @olivier-m

Olivier M vient de noter ce vin !

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 @bodi

Bodi vient de noter ce vin !

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