Domaine de Grille-Midi Chiroubles - Rouge - 2015

Beaujolais, Chiroubles

7 avis

Bouteille 75cL

Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes

Domaine de Grille-Midi - Chiroubles - Rouge - 2015

Nez fruité laissant deviner la présence de fruits noirs. La bouche est équilibrée, souple et très gourmande.

Le mot du Vigneron, Florian Thévenet :

Un vin fruité, friand, "facile à boire" avec les amis ou en plus petit comité, dans les moment de partage!

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Baptiste - il y a quelques mois

Nez très fruité et très charmeur, pourtant élégant et mêlant la fraicheur et le côté arlequin, que l'on retrouve en bouche, bien qu'un peu court peut-être. Un vin très facile à boire et délicieux

Jacques Beauchêne - il y a quelques mois

Nez très fruité, typique du beaujolais sur des arômes amyliques. En bouche, on reste droit tout en étant sur un fruit très gourmand. La finale épicée appelle de la charcuterie. Il sera parfait en accompagnement d'un apéritif entre amis.

Bastien Laborde - il y a quelques mois

Nez plutôt fruité, frais. En bouche, notes de fruits noirs en bouche, quelques notes de vanille aussi. Un vin simple mais typique du beaujolais et qui se déguste facilement avec de la charcuterie régionale !

Antoine Buselli - il y a quelques mois

Nez très agréable. On sait qu'on a affaire à un bon Beaujolais qui se définit par sa rondeur au nez, sur les fruits murs, la terre, alors qu'en l'aérant se développent des arômes plus floraux. En bouche, le vin se fait plus discret mais tient ses promesses. L'acidité est belle, les tannins légers, le fruit frais. Un vin sympa en somme, bon rapport qualité/prix.

Charles HENON - il y a quelques mois

Un nez très fruité, léger et frais comme un bonbon. Un Gamay très classique, fidèle à lui-même. Se place parfaitement sur une belle charcuterie ou bien un plat en sauce !
A partager au plus vite avec vos amis franchouillards !

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Domaine de Grille-Midi
Année : 2015
Région : Beaujolais
Appellation : Chiroubles
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 13°
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Sol : "Sablonneux granitique"

Dégustation

Quand ?
N'hésitez pas à déboucher dès maintenant, mais vous pouvez également laisser ce Chiroubles patienter tranquillement dans la cave pendant 4 à 5 ans. La température idéale pour le service est de 14-15°.

A boire tout de suite

Comment ?
A servir sur une charcuterie, un barbecue, à l'apéro!

Apéritif - Viande blanche