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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : DOMAINE DE LA BASTIDE NEUVE
- Année : 2014
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40%
- Sol : Sableux sur grès permien
Dégustation
Quand ?
A conserver jusqu'à deux ans dans votre cave ou à déguster dès maintenant à une température comprise entre 15 et 16° .
A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre
Comment ?
Un vrai vin rouge de gastronomie qui mérite une cuisine élaborée mais aussi une côte de bœuf simplement cuite à la braise. Un vin de caractère mais surtout de plaisir.
Foie gras - Fromage - Gibier - Viande rouge
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