Domaine des Frontières
Juliénas Cuvée Vayolette 2015 - Rouge

Beaujolais, Juliénas

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Domaine des Frontières - Juliénas Cuvée Vayolette

We chose to vinify this parcel of land in the Vayolette area separately in 2015 because its orientation to the north has allowed us to preserve a beautiful freshness on a terroir of blue stones. Red fruit and blackcurrant notes blend with spices for an elegant wine with silky tannins.

The word of the Winemaker, :

A magnum of a selection of elegant parcels. A great gift idea or a great moment to spend while enjoying it on a festive table!

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Wine information

  • Domain : Domaine des Frontières
  • Year : 2015
  • Region : Beaujolais
  • Appellation : Juliénas
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% Gamay
  • Soil : Roches volcaniques

Tasting

When ?

For a festive meal. To be kept for up to 7 years.

How ?

On a Stroganoff beef, an Italian bresaola, Yakitori chicken skewers, Christmas turkey or a nice camembert.

The Wine Estate

When Jeremy THIEN decided in 2012 to go and nestle in his hills on the borders of Beaujolais and Mâconnais, it was to wear three hats: that of the producer, the winegrower and the wine merchant. These three trades, he decided to assume them as a craftsman to achieve what he will call the turn of his life...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @manon

Nez encore plus puissant que le deux autres vins de Monsieur Thien. Vin plus boisé, plus complexe, mais qui reste globalement toujours facile à boire. Qui peut se sublimer avec quelques années de plus!

Commentaires
 @fabien

Belle robe rouge rubis, légère touche acidulé.

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 @antoine000

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 @fannysf

De belle note boisé au nez et en bouche. Long en bouche mais mérite un peu encore un peu de garde.

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 @priscillabtn

Bonne odeur, bon goût. Vin agréable en bouche.

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 @cecile

Nous avons dégusté ce vin lors d'une réunion de notre club et l'avons beaucoup apprécié. Beau packaging.

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 @paulinelm

Belle couleur, soirée agréable !

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