Cette cuvée sans souffre ajouté, dévoile un rouge violacée d’une jeunesse éclatante. Son nez, gorgé de fruits frais, nous donne la sensation de croquer dans une grappe de raisin. Tout sur le fruit et la légèreté, un rouge de soif qui donne soif !
Le mot du Vigneron, NATHALIE Vancoillie :
Notre 1ère cuvée nature sans sulfite ajouté.
Du croquant, du fruit rouge
Du croquant, du fruit rouge
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine du Clos d'Alari
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Nature - Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Syrah
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire dans sa jeunesse
Comment ?
Parfait sur des viandes rouges ou grillées, un filet de bœuf, ou encore un bœuf bourguignon. Se marie à merveille avec une daube de sanglier.
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