Domaine du Moulin de l'Horizon Cuvée Harmonie Saumur - Rosé - 2019

Loire, Saumur

Domaine du Moulin de l'Horizon - Cuvée Harmonie Saumur - Rosé - 2019

Ce Saumur nous montre une robe rose pâle et dévoile un nez sur les petits fruits rouges (airelles, groseilles..). La cuvée témoigne d'un bel équilibre en bouche et des arômes frais, fruités avec une grande longueur et une finale intéressante.

Le mot du Vigneron, Joffrey Desgrousilliers :

Un rosé sec et fruité, idéale pour vos soirées été en terrasse !

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Informations sur le vin

Couleur : Rosé
Domaine : Domaine du Moulin de l'Horizon
Année : 2019
Région : Loire
Appellation : Saumur
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 12°
Cépage : 100% Cabernet Franc
Sol : Sols Argilo-calcaire sur tuffeau

Dégustation

Quand ?
Ouvrir juste avant la dégustation et servir bien frais entre 6 et 10° avec un potentiel de garde de 2 ans.

A boire tout de suite

Comment ?
A vocation apéritive, ce rosé de Saumur accompagnera idéalement les viandes blanches. Par exemple des brochettes de poulet façon Tandoori mais également les desserts aux fruits: pommes au four, salade de framboises..

Apéritif - Asiatique - Dessert

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