DOMAINE DU PETIT METRIS
COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME 2014 - Liquoreux

Loire, Coteaux du Layon premier cru Chaume

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DOMAINE DU PETIT METRIS - COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME
15€40

The dress is gold. The nose is very open and gourmet, we pass from very ripe fruits to minerality. Thus the aromas of baked apple, currant, peach, cross the gunflint and a light toasted taste. This wine is marked by a beautiful tonicity. The finish is exciting and velvety, with a long finish.

The word of the Winemaker, :

This cuvée represents the balance

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

Tasting

When ?

This cuvée can be enjoyed today on the fruit and freshness, or kept for several years.
To be served around 10° C

How ?

The aperitif is a good time to enjoy this wine. You can also serve it with sweet/salty dishes, blue cheeses, fruity or chocolate desserts.

The Wine Estate

Our family vineyard is located on the slopes of St Aubin de Luigné, a small village in the heart of the Coteaux du Layon. Chenin, the great grape variety of the Loire, allows us to produce dry or sweet wines with a strong personality depending on the terroirs composed of schist. Cabernet is at the origin of our red and rosé wines.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Nez exhubérant de pate de coing avec des touches de safran.
Bouche ample et très gourmande avec un joli équilibre et une superbe élégance. Digeste. Une petite merveille pour une tarte au citron meringuée ou un sorbet au citron vert.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @sebastienlelong
 Certified purchase

Commentaires
 @*marine*

Nez trés riche de coing. Trés gourmand en bouche.

Commentaires
 @laetitia

Au nez très agréable, j'aime beaucoup. En bouche, excellent, sucré mais avec de l'amertume qui équilibré le vin. Également beaucoup de fraîcheur dans ce vin. Très bon avec un dessert aux fruits rouge. Je le recommande.

Commentaires
 @atchara

Belle robe dorée brillante.
Des arômes de coin confit/confiture de coin.
Attaque en acidité mais bonne intensité de sucrosité tout au long de la dégustation.
Je le goûte avec un petit gâteau au fruit :)

Commentaires

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