DOMAINE DUJARDIN Monthelie Premier Cru Les Champs Fulliot - Rouge - 2018
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : DOMAINE DUJARDIN
- Année : 2018
- Région : Bourgogne
- Appellation : Monthélie
- Classifications : Nature - Sans Cahier des Charges
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100 % pinot noir
- Sol : Coteaux argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Il sera à son apogée dans 4 ans mais sa finisse lui permet d’être consommée dès maintenant avec une température de service idéale comprise entre 14 et 16°.
A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre
Comment ?
La fameuse fondue Bourguignonne est tout indiquée pour accompagné ce premier cru, cependant, un canard rôti ou un carré de porc poêlé fera parfaitement l'affaire!
Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge
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