Domaine François Schwach
Pinot Gris 2017 - Blanc

Alsace, Alsace

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Domaine François Schwach - Pinot Gris
11€50

Very fruity. Rich palate with a silky touch. You will be seduced by the delicious combination of concentration and freshness.

The word of the Winemaker, :

It is a full Pinot gris, full, ample, fleshy on the palate, warm and talkative. In its beautiful golden yellow colour, it is a wine that resembles the first days of autumn: the sun is still shining. there, warm and comforting.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine François Schwach
  • Year : 2017
  • Region : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Pinot Gris 100%
  • Soil : Argileux-marneux

Awards

Gilbert et Gaillard 82/100 Gilbert et Gaillard 82/100
Robe or pâle. Nez discrètement fruits blancs. Bouche assez charnue, dotée de fraîcheur. Les parfums restent sur la réserve. Apéritif ou hors d'oeuvre conseillés.

Tasting

When ?

Serve chilled. It can be enjoyed now and can be kept for 3 years.

How ?

Drink alone as an aperitif but vinified semi-dry, it can be enjoyed with any slightly spicy cuisine. Perfect for white meat or fresh cheese.

The Wine Estate

Born in the middle of the vats, with a bunch of grapes in his hand, Sébastien succeeded his father in 2010. He pays particular attention to the work on his land. A single motto: to enhance the value of the terroir and, above all, no longer to rely solely on the prestige of Alsatian grape varieties. Sébastien is dedicated to the Crémant d'Alsace. Today, to be more in line with his philosophy, Sébastien is starting to convert his estate to organic farming.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Vin sympa et gourmand, idéal pour l’apéritif ou sur une tartelette aux citrons.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @nathalie31tlse

Excellent vin, pas trop sucré, agréable à boire à l'apéritif, je recommande.

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 @vincent47

Rendez-vous du coing /Mangue/irange confite.
Petite sucrosité. Parfait pour apéritif !!!

1 Commentaire

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 @atchara

Vin féminin, avec un nez magique qui me donne l'impression de flotter sur les nuages.

Un vin que l'on peut manger avec tous les plats thaï nottement le curry vert.

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 @bati

 

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 @shamini

 

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 @fleutip

Un nez de fruits, coing, poire et petites noisettes fraiches, j’aime ! A tester sur un plat asiatique.

1 Commentaire

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 @nicolasg

Bouche charnue pas trop sucrée à mettre sur les plats asiatIques comme un PadThai

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 @raphael

Un excellent rapport qualité / prix !

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 @etienne-mootz

Bien équilibré en sucre, rond en bouche. Je retrouve des fruits à chair blanche

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