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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Grain d'Orient
- Année : 2013
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes Catalanes
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Cabernet-Sauvignon 50%, Merlot 50%
- Sol : Sols alluviaux acides
Dégustation
Quand ?
Pour les grands repas ou en toute simplicité. A boire entre 18-19°C
A consommer maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.
A conserver - Ca va vous surprendre
Comment ?
Ce vin accompagnera vos viandes rouges en sauce et vos gibiers. Une belle côte de bœuf grillée appréciera également sa compagnie. Côté sucré (dessert ou sauce), des notes de chocolat ou de fruits noirs se marieront très bien aux accents aromatiques de cet assemblage.
Dessert - Fromage - Viande rouge
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