Le bouquet est aguicheur sur les arômes de fleurs blanches. L'attaque en bouche est harmonieuse avec une belle fraîcheur.
Le mot du Vigneron, Georges LORENTZ :
Un bel équilibre entre la fraîcheur et l'élégance !
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Gustave Lorentz
- Année : 2017
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Pinot blanc 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Idéal à l'apéritif. Servir frais, à garder entre 5 et 7 ans.
A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Parfait avec une aumônière de poisson, une truite fumée ou un plateau d'huîtres.
Apéritif - Fruit de mer - Poisson
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