Domaine Horcher Domaine Horcher Gewurztraminer Grand Cru Sporen - Blanc - 2017

Alsace, Alsace

10 avis

Bouteille 75cL

Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes

Domaine Horcher - Domaine Horcher Gewurztraminer Grand Cru Sporen - Blanc - 2017

La robe est jaune doré, son nez allie la rose et le litchi à des arômes confits (abricots, agrumes). L'attaque est ample en bouche, palis intense et gras dans le même registre que l'olfaction.

Le mot du Vigneron, Lise Horcher :

L’élégance du terroir. Notre Gewurztraminer Grand cru sporen, est un vin que l'on chouchoute, situé sur les sols argilo marneux des coteaux sud est de Riquewihr. Cette vigne bénéficie d'un ensoleillement d’exception. Nous essayons chaque année de le récolter le plus tard possible afin que le raisin puisse exprimer toutes ses richesses.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

yara - il y a quelques mois

On retrouve de fins arômes de rose et de litchi, très agréable en bouche

Julia - il y a quelques mois

Les arômes de rose et de litchi sont très plaisants. Un vin harmonieux et subtil.

Eline H - il y a quelques mois

Un très beau Gewurtzraminer aux arômes de rose et de litchi. Quelques arômes exotiques également. Un très beau vin !

Jeff Clyman - il y a quelques mois

Un superbe bouquet au nez, a mi-chemin entre orange amère, fleurs et épices. Une bouche sur le même registre qui se pare d'une belle sucrosité. Une vraie découverte !

Alice Le Pors - il y a quelques mois

Très joli ! Beau fruité qui garde de la fraîcheur.

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Informations sur le vin

Couleur : Blanc
Domaine : Domaine Horcher
Année : 2017
Région : Alsace
Appellation : Alsace
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 12.8°
Cépage : Gewurztraminer
Sol : Argilo-marneux

Dégustation

Quand ?
Créez la surprise ! Pour vos apéritifs, avec du foie gras, la cuisine exotique sur un fromage relevé (Munster, maroilles, bleu) créez la surprise en proposant ce vin moelleux, avec toujours une bonne et une longue acidité en fin de bouche.

Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre

Comment ?
Parfait à l'apéritif, sur du foie gras ou des rillettes de maquereaux aux petits légumes. Ou sinon sur des plats comme le barbue à l'oseille, les crevettes créole ou une sole normande.

Apéritif - Asiatique - Foie gras - Fromage