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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Biet
- Année : 2019
- Région : Loire
- Appellation : Touraine
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Gamay
- Sol : Argilo Calcaire
Dégustation
Quand ?
Franchement, quand vous le désirez ! C'est un vin qui plaît à tout le monde, et qui se marie avec beaucoup de plats : sur le pouce, à la bonne franquette, raffinés, épicés, ...
Comment ?
Il se plaira accompagné de rillettes et rillons locaux, mais également avec des viandes rouges ou blanches grillées, ou des fromages à pâte molle et doux. Dégustez-le légèrement rafraîchi.
Apéritif - Fromage - Poisson - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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