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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine La Toupie
- Année : 2020
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes du Roussillon Villages
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 15°
- Cépage : GRENACHE/CARIGNAN/SYRAH/MOURVEDRE
- Sol : calcaire galets roulés et schistes
Dégustation
Quand ?
A consommer de préférence dans les 3 à 5 ans. Ce vin à l'attaque sur le fruit, aux tanins présents mais souples, à la finale épicée sera le compagnon idéal d'une grillage entre amis.
A conserver - Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
En accompagnement d'une assiette de charcuterie, de grillades, d'une côte à l'os et de fromages.
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