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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Marc-Olivier Bertrand
- Année : 2020
- Région : Languedoc
- Appellation : Languedoc Pézenas
- Classifications : Bio - Certifié AB , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Grenache 50%, cinsaut 10%, syrah 40%
- Sol : Villafranchien de graves et de basaltes
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine simple. Dès maintenant, et avec un potentiel de garde jusqu'à 5 ans. Servir entre 17 et 18°C.
Pour épater - A boire tout de suite
Comment ?
Ce vin accompagnera merveilleusement bien les mets tels que une terrine de sanglier, une côte de bœuf d'Aubrac grillée, du veau aux olives ou un carré d'agneau au miel et romarin.
Fromage - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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