Le Touraine rouge gamay offre à l’œil une jolie robe rubis foncé. Le nez explose sous les senteurs de griotte et de framboise bien mûre. La bouche est très agréable, flatteuse, gouleyante et parfaitement soutenue par des tanins fins et élégants.
Le mot du Vigneron, Raphaël Lauron :
Le gamay, en toute simplicité, rime avec convivialité.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Lauron Raphaël
- Année : 2020
- Région : Loire
- Appellation : Touraine
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : Gamay
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A tout moment. A boire dans sa jeunesse.
Comment ?
Se déguste avec des charcuteries, des grillades ou des viandes blanches. Il accompagne également des fromages jeunes et peu marqués en goût. Peut se boire légèrement frais.
Apéritif - Asiatique - Viande blanche - Volaille
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