Domaine Ollier Taillefer
Les Collines BIO 2016 - Rouge

Languedoc, Faugères

(10)
(5)
Domaine Ollier Taillefer - Les Collines BIO
11€10

Nose of fresh red fruits. Gourmet and round attack, silky tannins. Spicy at the end of the mouth.

The word of the Winemaker, :

A real "pleasure" red wine

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€10
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Ollier Taillefer
  • Year : 2016
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Faugères
  • Classifications : Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Grenache, carignan, syrah, mourvèdre
  • Soil : Schiste

Tasting

When ?

All along the meal!

How ?

Some tasty combinations: stuffed vegetables, grilled meats, ratatouille, local deli meats, white meats, poultry... and why not fish!

The Wine Estate

What a pleasure to meet this family saga with such whole characters and such a cheerful mood! Françoise and her brother Luc welcome you with their singing accent and incredible smile, their wines are frank and sincere like them. Going organic since 2012, they respect their schistose soil to extract meticulously the most beautiful aromas of Faugères. What a meeting and what wines!

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @pauline-marie

Rouge sur le fruit avec de beaux tanins

Commentaires
 @antoine7

Vin plaisir, à déguster entre copain ! J'adore

Commentaires
 @juliettebc

A accompagné avec une belle planche de charcut'

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 @charlotte4

Très très bon! Parfait avec une viande! Sur le fruit!!!

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 @charlesbonnay

Un super rouge, à déguster sur une belle planche de charcuterie ou une viande rouge grillée!

Commentaires
 @emmavkmc

Un petit Faugères bio sur les fruits noirs, avec une belle acidité ! Top sur des cuisses de canard !

Commentaires
 @claireamiand

De la gourmandise avec une belle acidité !

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 @sarah3

Un rouge gourmand avec une point d'acidité qui donne un côté léger/frais pour un languedoc. Très agréable

Commentaires

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 @frjul2002
 Certified purchase

Commentaires

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